Long Bar au Raffles Hotel
- Le bar historique Long Bar perpétue sa fière tradition en tant que berceau du Singapore Sling. Le célèbre comptoir brille comme neuf au milieu d'un décor qui allie architecture et motifs contemporains inspirés des plantations.
- Le Singapore Sling, largement considéré comme la boisson nationale, a été créé en 1915 par le barman du Raffles, Ngiam Tong Boon. Principalement un cocktail à base de gin, le Singapore Sling contient également du jus d'ananas, du jus de citron vert, du curaçao et de la Bénédictine. La grenadine et la liqueur de cerise lui donnent cette jolie teinte rose. Le barman Ngiam a délibérément choisi de donner cette couleur rosée au cocktail. Pourquoi ? Pour en savoir plus, rendez-vous au Long Bar.
- Le Long Bar est ouvert aux personnes sans réservation.
Ce qui vous attend
Le Long Bar était situé à Cad's Alley au début des années 1900. À une époque où l'amélioration des réseaux ferroviaires et routiers amenait chaque week-end à Singapour depuis la Malaisie les propriétaires de plantations de caoutchouc et d'huile de palme, il était connu comme le « Rendez-vous des planteurs ». Ce n'était pas un bar formel, mais plutôt des tables placées les unes à côté des autres face à Bras Basah Road, un point de vue depuis lequel les visiteurs masculins observaient le défilé des femmes.
Le décor terreux du Long Bar à deux étages s'inspire de la vie malaisienne dans les années 1920. Les couleurs profondes et riches et la végétation luxuriante transportent les clients aux abords d'une plantation tropicale. Fidèles à l'atmosphère détendue, les clients sont invités à balayer les coquilles d'arachides de la table et du comptoir du bar sur le sol. C'est probablement le seul endroit à Singapour où il est permis de jeter des déchets.
Avis
Nous avons passé un moment fantastique à l'emblématique Long Bar du Raffles ! Les Singapore Slings étaient vraiment délicieux et le sac de cacahuètes est immense ! Le bar est magnifiquement décoré et le service était fantastique, je recommande vivement une visite ici !
Deuxième visite ! J'ai emmené des amis prendre le thé de l'après-midi. En plus de commander le célèbre Singapore Slinger, nous avons aussi décidé de prendre une bière pression en grand verre, le Half Yard. Avec des cacahuètes à volonté, nous avons discuté jusqu'à avoir sommeil et nous avons utilisé nos téléphones jusqu'à ce qu'ils soient déchargés. Le long bar ne nous a pas pressés, premier arrivé, premier servi (nous sommes arrivés les deux fois l'après-midi, vers 14h-16h). Il fait frais dans le bar, les ventilateurs électriques sont adorables. C'est vraiment agréable de passer l'après-midi ici à boire un verre !
Deuxième visite ! Après le déjeuner, en plus de commander le fameux Singapore Slinger, j'ai improvisé en ajoutant une bière pression Half Yard, avec des cacahuètes à volonté, c'est tellement confortable et agréable ~ Le Long Bar ne presse personne, premier arrivé, premier servi (nos deux arrivées étaient dans l'après-midi, vers 14h-16h, sans aucun problème d'attente) ! Le bar est un excellent refuge contre la chaleur, tellement frais ~
席に案内された時に、バウチャーを表示したらすぐに伝わりました！ピーナッツも思ったより量があって満足です🥜本場のシンガポールスリングを飲むのであればやはり、ラッフルズホテルのBARがおすすめです！（ちなみに、18時頃来店してスムーズに入れましたが、帰る時にすごく並んでいたので早め入店がいいかもです！）
Le Long Bar du Raffles Hotel est un endroit fantastique, à la fois élégant et décontracté, avec des cocktails magnifiquement préparés et un service chaleureux et attentionné. L'atmosphère est intemporelle et raffinée, ce qui en fait un lieu idéal pour siroter tranquillement un Singapore Sling ou pour une soirée spéciale. Sachez simplement que la carte des boissons est chère, mais c'est à prévoir étant donné que vous êtes dans un hôtel emblématique.
Une rare occasion de découvrir l'atmosphère du berceau du Singapore Sling, les cocktails sont délicieux, le sol est recouvert de coquilles de cacahuètes, un bar alternatif inoubliable qui fait sourire.
คอกเทลที่โด่งดังของสิงคโปร์ มีส่วนผสมของน้ำสับปะรดและน้ำมะนาว จุดเด่นของร้านคือถั่วที่ให้ทานไม่อั้น แกล้มคู่คอกเทลอน่อยมาก
Nice bar and original Singapore sling with unlimited peanut. The line is not that long.Recommend to walk around to see beautiful Raffles hotel
Lovely atmosphere and friendly staff. Wish we were able to longer buy had to leave early due to prior engagements.
正直言ってカクテル1杯に￥6,000以上は高いと感じました。（20260416に利用。当日は1S$=￥125-）クーポン利用させていただきなんとか￥6,000切ったくらいにまはなりましたが。 それでも格式高いホテルでの体験は大変貴重なひとときでした。平日でも11:00から行列が出来るので早めに行くことをお勧めします。
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