Kaniya in Sapporo - Crab Dish Specialist

Après la visite de Biei, je suis descendu près de l'intersection Susukino Nikka et je l'ai trouvé facilement. Je suis arrivé environ 20 minutes plus tôt que l'heure réservée, mais c'était agréable de pouvoir entrer directement en donnant simplement mon nom au premier étage. L'atmosphère était calme et chaleureuse et la nourriture était soignée et délicieuse. J'ai mangé un petit repas de 9 plats pour aller dans un izakaya, mais je veux essayer plus de nourriture la prochaine fois.

La valeur CP est bien pire que celle d'Osaka Crab Doraku ! J'étais très confus lorsque je l'ai commandé. Pourquoi n'y avait-il pas de menu sur la page Klook ? Cependant, afin d'éviter le manque de places pendant le nouvel an chinois, j'ai quand même commandé chez Klook ! Résultat, le restaurant n'était pas plein à midi le 1er février 2025. Je me suis vraiment fait avoir. Le menu sur place était évidemment beaucoup moins cher ! Le problème, c’est que je n’ai aucune idée des plats qui composent le menu de Klook. Quelle farce !

La nourriture était très bonne. Cependant, ils semblent avoir mis tous les touristes au même étage et n'ont pas demandé à certains clients très bruyants de se taire

La qualité de la nourriture est très bonne ! J'étais très rassasié et la chair de crabe était très fraîche. Cependant, la personne qui nous a servi était un étranger, ce qui semblait un peu étrange. L'environnement aurait dû être agréable, mais l'employé nous a fait asseoir dans un coin pour que nous ne puissions pas sentir la beauté de l'environnement. Finalement, quand nous sommes partis, l'employé a même oublié où mettre nos chaussures. Le service global semble être un peu moins bon qu'il y a quelques années.

Le crabe est vraiment frais. Le service est bon et très facile à échanger. Nous présentons simplement notre bon à la réception et ils nous amèneront à la salle à manger en conséquence.

Cuisine simple, ingrédients très frais, pattes de crabe dodues et soupe sucrée !

Ambiance très sympa. Personnel accueillant, nourriture délicieuse, de quoi vous rassasier. L'endroit n'est pas facile à trouver et je m'attendais à plus d'explications sur la façon de manger le plat et l'utilisation de certains ustensiles.

Le restaurant est idéalement situé, à seulement 3 minutes de la gare de Susukino. Le restaurant propose une salle privée et le personnel a une bonne attitude de service. Les 12 plats sont exquis et servis par un personnel dévoué, ce qui est très économique.

Il est reconnu comme le meilleur restaurant. Il faut réserver à l'avance pour y manger. Nous vous recommandons de réserver pour 2 jours consécutifs. Vous pouvez manger du crabe cru.

La nourriture est fraîche et délicieuse, et l'environnement est propre et confortable. La plupart du personnel était gentil et poli, mais une réceptionniste avait une très mauvaise attitude.