Restaurant de spécialités de bœuf Shabu Sukiyaki Zen à Sapporo

Ambiance du restaurant : Un cadre japonais propre et élégant, avec des salles privées ou un bar. Saveurs des plats : Propose du bœuf, du porc, des plats végétariens et des nouilles udon, le tout à volonté. Cependant, manger toujours le même goût de bœuf ou de porc peut devenir un peu lassant. Expérience : Le personnel explique et sert avec soin la préparation du sukiyaki lors de la première fois. Après s'être installé, une assiette de bœuf 🥩, de légumes 🥬 et un bol d'œuf cru sont servis. Ensuite, vous devez cuisiner vous-même. Le personnel demande régulièrement si vous souhaitez plus de viande, de légumes ou autre chose. Le temps de repas est de 2 heures et l'addition est présentée lorsque le temps est presque écoulé. Service : Le personnel guide soigneusement les clients vers les salles privées à l'entrée. Prix : En termes de prix au Japon pour une formule viande 🥩 à volonté, c'est relativement abordable, avec un bon rapport qualité/prix. Il est impératif de réserver, car l'attente sur place peut être longue.

Zen Sapporo Shabu Shabu est honnêtement l'un de ces endroits où l'on va quand on veut simplement de la très bonne viande de bœuf et une expérience de fondue chinoise relaxante. Leur bœuf est le point fort – des tranches super fines avec un beau marbrage, et une fois que vous le trempez dans le bouillon, il cuit presque instantanément et devient très tendre et savoureux. Ce n'est pas le genre de bœuf qui devient lourd après quelques bouchées non plus, ce qui est agréable car vous aurez envie de continuer à en manger. On peut vraiment goûter la qualité, surtout quand on l'associe aux sauces – ponzu si vous voulez quelque chose de léger, sésame si vous avez envie de quelque chose de plus riche. Ce que j'apprécie, c'est à quel point tout semble facile et agréable. Le bœuf est toujours tendre, sans morceaux étranges et caoutchouteux, et il est coupé juste comme il faut pour le shabu-shabu. L'ensemble de l'installation rend l'expérience amusante aussi, il suffit de cuisiner à son propre rythme et de mélanger les saveurs comme on le souhaite. Oui, c'est un peu cher comparé à d'autres endroits, mais pour la qualité que vous obtenez, cela a du sens. Si vous êtes un amateur de bœuf, cet endroit vaut la peine d'être essayé.

Bon service et bonne qualité de bœuf.

Le bœuf est très tendre et délicieux, et l'assortiment de légumes est également de qualité, les légumes sont frais et croquants. Chaque portion est très généreuse, et on est rassasié dès la deuxième assiette. Le service est également très attentionné, ils remarquent proactivement si vous avez besoin de plus de soupe, retirent les impuretés et apportent de nouvelles assiettes.

Un restaurant avec un excellent rapport qualité-prix, la nourriture est de qualité, le personnel est courtois et l'emplacement est pratique et facile d'accès.

90 minutes pour manger, excellent rapport qualité-prix. La qualité du bœuf Wagyu de la première assiette a été bien maintenue par la suite. En plus de la viande, il y a aussi des légumes inclus dans le menu.

Sukiyaki savoureux. Bœuf de bonne qualité. Service rapide et possibilité de réapprovisionner le bœuf ou les légumes. La première portion de bœuf était vraiment copieuse, nous n'avons donc pas eu besoin de la réapprovisionner. Nous avons pris trois portions de légumes. Le personnel vous aide et vous apprend à cuisiner. Spacieux. Facile à trouver. Réserver via Klook est plus cher, mais très pratique, surtout pour les touristes. Il a fallu attendre 48 heures avant qu'ils confirment. Ils ne pouvaient initialement pas nous accorder le créneau horaire souhaité, mais nous ont proposé des disponibilités.

Tout est bon. Vous pouvez manger autant de viande et de légumes que vous le souhaitez. Le seul inconvénient est que la seule soupe disponible est le Sukiyaki. La viande est vraiment tendre et savoureuse.

Très délicieux ! Très satisfaisant ! L'emplacement du restaurant est excellent.

餐廳環境：很好 不會很吵還有包廂 餐點口味：偏鹹但有水可以稀釋 服務：很好 服務生很親切