Alibi - Wine Dine Be Social｜Cordis Hong Kong

Nous avons principalement acheté des billets pour le forfait Big Bang pour accéder au restaurant Alibi et y déguster de bons plats. Dans l'ensemble, les plats du menu étaient plutôt bons, le cadre et l'atmosphère étaient très agréables, et le personnel était aimable. Les salades de leur bar à salades pouvaient être resservies à volonté. Les plats principaux étaient délicieux, mais il n'y avait que deux choix, alors nous avons pris les deux. Les pâtes étaient bonnes, mais la portion de tacos au canard fumé était un peu plus petite. Pour les boissons, nous avions le choix entre du thé et du café, et on nous a offert une boisson alcoolisée supplémentaire (qu'il était bien sûr possible de refuser). Nous avons goûté les deux boissons et elles étaient très bien, l'alcool n'étant pas trop fort dans la boisson alcoolisée. Dans l'ensemble, c'était une très bonne expérience.

Nous avons principalement acheté des billets pour le forfait Big Bang pour accéder au restaurant Alibi et y déguster de bons plats. Dans l'ensemble, les plats du menu étaient plutôt bons, le cadre et l'atmosphère étaient très agréables, et le personnel était aimable. Les salades de leur bar à salades pouvaient être resservies à volonté. Les plats principaux étaient délicieux, mais il n'y avait que deux choix, alors nous avons pris les deux. Les pâtes étaient bonnes, mais la portion de tacos au canard fumé était un peu plus petite. Pour les boissons, nous avions le choix entre du thé et du café, et on nous a offert une boisson alcoolisée supplémentaire (qu'il était bien sûr possible de refuser). Nous avons goûté les deux boissons et elles étaient très bien, l'alcool n'étant pas trop fort dans la boisson alcoolisée. Dans l'ensemble, c'était une très bonne expérience.

L'environnement et les plats sont excellents ! La salade est fraîche et croquante, le saumon fumé a une texture fondante ; le wrap au canard est copieux avec une croûte croustillante ; les pâtes aux fruits de mer sont généreuses et bien imprégnées de sauce tomate, et la présentation est soignée. C'était une expérience culinaire extrêmement satisfaisante.

Ambiance du restaurant : élégante et confortable, atmosphère agréable. Service : personnel amical et poli. Saveurs des plats : la salade est fraîche et délicieuse, les frites à la sauce truffe sont parfumées et époustouflantes. Expérience : ce fut un moment de tea time agréable et de grande qualité.

Je n'achèterais pas cela séparément si ce n'était pas un forfait pour le concert, car les prix sont un peu élevés. Cependant, la qualité de la nourriture est bonne et le cadre est agréable. Le buffet de salades propose peu de choix, mais les légumes sont frais et délicieux. La soupe aux champignons est également savoureuse. N'ayant pas un grand appétit, un seul passage au buffet de salades a suffi pour me caler. Les pâtes étaient bonnes. Les tacos étaient croustillants, ce qui les rendait un peu difficiles à manger proprement. Si les prix hors forfait étaient plus bas, il est possible que je revienne y manger.

Les repas inclus dans le forfait du groupe pour hommes mariés étaient très savoureux, mais les portions étaient trop petites. La description du produit sur Klook indiquait qu'un mocktail sans alcool serait proposé, mais ce n'était pas le cas en réalité. L'hôtel n'a pu proposer que des cocktails, du vin rouge ou blanc, du café ou du thé.

Les assiettes sont joliment dressées, le bar à salades est à volonté avec des salades très fraîches, le wrap de canard aux pommes de terre est croustillant et savoureux, et les pâtes aux fruits de mer sont riches en sauce et bien garnies. C'est un régal pour les yeux et les papilles qui met l'eau à la bouche. Hautement recommandé !

Goût des plats : le magret de canard et les frites étaient corrects. Personnellement, j'ai trouvé cela meilleur que les pâtes aux fruits de mer. Le cocktail était bon. Ambiance du restaurant : propre et confortable, la climatisation était un peu forte, les dames devraient prévoir une veste. Service : l'attitude du personnel était correcte. Expérience : bien qu'il ait fallu acheter un forfait concert pour pouvoir déguster ce repas, la qualité de la nourriture et l'environnement étaient bons, et on nous a même offert deux boîtes de biscuits papillon par personne. Dans l'ensemble, c'était tout à fait convenable.

Le service était formidable et le menu dégustation offrait des portions idéales pour le thé de l'après-midi ! Le tiramisu était tout simplement fabuleux !

Les repas inclus dans le forfait du groupe pour hommes mariés étaient très savoureux, mais les portions étaient trop petites. La description du produit sur Klook indiquait qu'un mocktail sans alcool serait proposé, mais ce n'était pas le cas en réalité. L'hôtel n'a pu proposer que des cocktails, du vin rouge ou blanc, du café ou du thé.