Cours de cuisine thaïlandaise Maliwan avec visite du marché local à Bangkok
- Savourez des plats thaïlandais classiques préparés avec des méthodes et des saveurs authentiques, fidèles à la tradition avec une approche réfléchie et contemporaine.
- Profitez d'une attention personnalisée dans de petits cours intimes conçus pour une expérience d'apprentissage pratique plus riche.
- Explorez un marché local animé pour approfondir votre compréhension des ingrédients thaïlandais et de la culture quotidienne.
- Idéalement situé près de Khao San Road, au cœur de la vieille ville historique de Bangkok.
- Parfait pour tous les niveaux - les débutants complets sont les bienvenus !
Ce qui vous attend
Beaucoup disent que la meilleure façon de découvrir un pays est à travers sa cuisine, et le cours de cuisine thaïlandaise Maliwan offre une manière immersive d'explorer l'authentique cuisine thaïlandaise. Situé près de Khao San Road, cette expérience pratique propose des classes en petits groupes et des instructeurs experts. Votre journée commence par un trajet en Tuk Tuk vers un marché local, où vous visiterez des étals animés et sélectionnerez à la main des ingrédients frais essentiels à la cuisine thaïlandaise traditionnelle. De retour au studio, l'instructeur présente un plat à la fois, et chaque participant prépare sa propre version, en suivant les étapes une par une. Ce processus est répété pour les quatre plats. Une fois la cuisine terminée, vous dégusterez vos propres quatre plats fraîchement préparés dans une expérience culinaire personnelle et satisfaisante.











Avis
Simplement extraordinaire. Nous nous sommes tellement amusés. Les classes sont petites, donc vous obtenez beaucoup d'attention et la nourriture a un goût incroyable. Redécouverte de la cuisine thaïlandaise grâce à ce cours ! Merci May, le cuisinier et instructeur le plus adorable de tous les temps!
Je recommande vivement la classe. L'instructeur parlait couramment l'anglais et nous a expliqué les ingrédients du marché humide. Les ingrédients ont été préparés par son assistante, ce qui nous a permis de cuisiner facilement! La nourriture était délicieuse et le professeur a donné de nombreux conseils de cuisine
Ce cours de cuisine était vraiment amusant, même pour les personnes n'ayant aucune expérience en cuisine! L'instructeur était patient et avait une bonne maîtrise de l'anglais. nous avons emmené un tuktuk au marché et l'instructeur nous a donné une leçon sur les ingrédients utilisés pour faire les plats thaïlandais. à votre retour du marché, des personnes vous aideront à préparer les ingrédients, ce sera donc plus facile. la nourriture était très délicieuse. dans l'ensemble 10/10
L'expérience de conduire un tuk-tuk autour du marché et d'acheter des ingrédients était rafraîchissante. Même si vous pouvez cuisiner une variété de plats en peu de temps, ce n'est pas difficile car les ingrédients sont bien préparés et vous suivez la démonstration du professeur. Même si vous ne connaissez pas bien l'anglais, ils vous l'expliquent pour que vous puissiez comprendre, et lorsque vous aurez fini de cuisiner, vous pourrez manger le plat que vous avez préparé et recevoir un certificat de réussite. Cela valait bien la peine d’investir une demi-journée et j’ai passé un moment significatif.
Il a gentiment expliqué les différents ingrédients du marché et a expliqué le processus de fabrication de manière concise et claire ! Ce n'était pas un court laps de temps, mais c'était un moment très agréable tout en faisant et en mangeant! Il n'y avait que 2 équipes le jour de la candidature, et cela s'est déroulé dans une ambiance très intimiste, c'est une expérience que je recommande !❤️✨
May est une chef passionnée « super », elle parle bien anglais et nous guide sur le marché local pour interagir avec la population locale. Nous acquérons une bonne expérience en marketing et en savoir plus sur les ingrédients de la cuisine thaïlandaise. En fin de journée, nous apprenons à cuisiner 4 types de plats thaïlandais différents. Coup de pouce pour le cours de cuisine de Maliwan.
May était très sympathique et nous a vraiment donné envie de cuisiner dans notre propre cuisine. Ses assistants ont également été très utiles.
May était géniale.. grande classe.. bien pensée.. nous avons tous adoré la liberté qu'elle nous a donnée en cuisinant. Super expérience.
C'était une classe formidable. Nous sommes allés sur les marchés et c'était très exclusif car nous étions les seuls là-bas.
L'instructeur a été très instructif tout au long de la session. La cuisine était facile avec des ingrédients pré-mesurés. Le voyage sur le marché humide était également une bonne idée. Recommande fortement :)
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