Expérience vélo et cuisine à Hội An
- Montez sur un vélo et partez à la découverte des magnifiques paysages de Hoi An au Vietnam !
- Rencontrez les habitants sympathiques au marché lorsque vous achetez des ingrédients pour préparer d'authentiques plats vietnamiens.
- Rendez-vous dans un village avec un membre du personnel qui vous aidera à cuisiner des spécialités que vous pourrez déguster.
- Savourez les plats que vous avez préparés avec une famille locale tout en créant des liens et en vous mêlant à eux.
Ce qui vous attend
Bon à savoir
Enfourchez un vélo et découvrez les magnifiques paysages du hameau de Cam Thanh. Pédalez à la rencontre d’habitants chaleureux et participez à leurs activités quotidiennes agricoles et culinaires. Terminez l’excursion par une promenade en bateau panier traditionnel, une façon unique d’explorer la forêt de mangrove de cocotiers. 08h30 – Départ pour une excursion d’une demi-journée à la découverte de la vie rurale de Cam Thanh. Vous commencerez par un court échauffement à vélo à travers des villages pittoresques où la vie s’écoule à un rythme plus lent, en passant devant des rizières, des vergers locaux et en observant les habitants au travail dans les champs. Après environ 1 heure, vous arriverez à un quai de village et il sera temps d’embarquer pour une courte promenade en bateau panier traditionnel à travers les canaux de la mangrove de palmiers Nipa. Débarquez du bateau panier, une courte balade à vélo vous mènera à notre destination du jour : une ferme biologique gérée par les anciens du village. Ici, vous serez accueillis par des agriculteurs locaux qui seront heureux de partager avec vous leur histoire sur ce projet communautaire. Après une conversation intéressante, vous serez invités à participer à leurs travaux quotidiens, tels que l’application d’engrais organique, la fabrication de pesticides organiques pour contrôler et prévenir les parasites, et la culture du sol pour la plantation et l’arrosage. Une fois le jardinage terminé, vous retournerez à la maison de l’agriculteur et utiliserez les produits récoltés dans le potager biologique pour préparer un déjeuner vietnamien. Déjeunez avec les plats que vous avez cuisinés à une table dressée dans le jardin (si le temps le permet).
Avis
C'était l'une de nos excursions préférées ! Nous y sommes allés avec nos adolescents et nous avons tous beaucoup apprécié. Tam était sympathique, serviable, flexible et compétent. Toutes les personnes que nous avons rencontrées étaient très gentilles. Nous avons tout aimé, du vélo à la balade en bateau-panier, en passant par la cuisine et le repas ! Nous recommandons cette excursion à 100 % !
Nous avons passé une journée fantastique ! Notre guide, Tam, est venu nous chercher à l'heure dans le hall de notre hôtel, et nous avons fait une balade à vélo de 7 km pour découvrir le marché local ainsi que les rizières. Nous avons adoré notre tour en bateau panier, ainsi que le cours de cuisine. La nourriture était excellente !! Je recommande vivement !
J'ai pu ressentir l'atmosphère calme et tranquille de Hoi An. J'ai fait une tournée avec mon ami, et il a pris de bonnes photos et fait beaucoup de vidéos. Pendant le temps avec Pheasant, il nous a guidés pour faire du vélo sur la route, en pensant à la sécurité à notre vitesse (En fait, c'était un peu effrayant entre les motos, mais j'aurais regretté si je ne l'avais pas fait). visite qui comprend la visite de fermes biologiques, la conduite de bateaux à panier et même des cours de cuisine.
Tam était un excellent guide, l'un des plus compétents, calmes et amicaux que nous ayons rencontrés. Une matinée très équilibrée de plaisir, d'histoires, de vues, d'exercice, de terre, d'eau et le cours de cuisine était génial.
Ce fut l'une de nos excursions préférées de nos vacances. Le guide nous a accueillis à notre hébergement et nous avons commencé notre périple à vélo à travers Hoi An et ses environs. Nous avons fait quelques arrêts en chemin et avons profité d'une paisible promenade en bateau-panier avant de nous rendre au cours de cuisine. Le cours était excellent et nous avons appris à cuisiner trois plats. Je le recommande vivement.
Le voyage est excellent et le guide Tam est très serviable. Nous avons passé un agréable moment à vélo dans la campagne, dégusté des desserts locaux au marché et participé à un cours de cuisine convivial avec grand-mère.
J'ai passé une excellente journée. Service impeccable, nourriture délicieuse et hôtes merveilleux. Les produits biologiques étaient succulents.
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