Cours de cuisine authentique de tortellinis faits à la main à Bologne

Profitez d'une expérience culinaire bolognaise authentique à quelques pas de la Piazza Maggiore dans un studio confortable et chaleureux. Guidé par un chef local, apprenez à préparer des tortellini traditionnels à partir d'une recette de famille, en maîtrisant la pâte, la sfoglia et les techniques de pliage. Ce cours pratique offre un cadre détendu en petit groupe avec des aperçus culturels et des histoires personnelles. Terminez votre expérience en dégustant vos tortellini faits à la main dans un bouillon traditionnel, accompagnés d'un vin local des Colli Bolognesi. Repartez avec des souvenirs inoubliables et des recettes numériques pour recréer les vraies saveurs de Bologne chez vous.