Cours de cuisine authentique de tortellinis faits à la main à Bologne
Bologne
- Découvrez le mélange parfait d'équipement professionnel et d'une atmosphère chaleureuse et vécue au cœur de Bologne
- Apprenez à préparer d'authentiques tortellini à partir de zéro en utilisant une recette de famille privée transmise de génération en génération
- Nous gardons nos groupes petits pour assurer une expérience personnelle, confortable et engageante pour tous
- Asseyez-vous ensemble pour savourer le repas que vous avez préparé, partageant nourriture et histoires dans un cadre vraiment convivial
- Recevez un kit de recettes numérique pour recréer les saveurs authentiques de l'Italie pour vos amis et votre famille
Ce qui vous attend
Profitez d'une expérience culinaire bolognaise authentique à quelques pas de la Piazza Maggiore dans un studio confortable et chaleureux. Guidé par un chef local, apprenez à préparer des tortellini traditionnels à partir d'une recette de famille, en maîtrisant la pâte, la sfoglia et les techniques de pliage. Ce cours pratique offre un cadre détendu en petit groupe avec des aperçus culturels et des histoires personnelles. Terminez votre expérience en dégustant vos tortellini faits à la main dans un bouillon traditionnel, accompagnés d'un vin local des Colli Bolognesi. Repartez avec des souvenirs inoubliables et des recettes numériques pour recréer les vraies saveurs de Bologne chez vous.





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