Hualien : Expérience de café filtre
Black Whale Coffee, succursale de Hualien Dongdamen (1er étage, 22 Xuan Yuan Road, Minzu Village, Hualien City, Hualien County)
[ Contenu du cours d'expérience ]
- Apprenez comment les régions de production de café et les méthodes de traitement influencent la saveur, et comprenez l'histoire derrière les saveurs du café.
- De la mouture à l'infusion, en passant par l'humidification et le versement de l'eau, chaque étape vous permet de découvrir le charme le plus pur du café.
- Enseignement en petits groupes, démonstrations par des instructeurs professionnels et conseils individuels pour explorer le goût et pratiquer la dégustation des saveurs.
Ce qui vous attend
Du soleil du lieu de production, à l'arôme de la terre, jusqu'au moment où l'eau s'écoule lentement dans le filtre, le café filtre manuel est une expérience qui invite à ralentir et à savourer les saveurs. Dans cette "Expérience de voyage gustatif : café filtre manuel", nous vous invitons à entrer dans notre espace d'expérience café, à commencer par la reconnaissance des saveurs, à suivre les conseils du barista, à ressentir avec vos papilles et à expérimenter avec vos mains – vous découvrirez que le café filtre manuel peut être si facile et si captivant.

Démonstration d'enseignement de café filtre par un barista sur place

Matériel pour un cours d'initiation au café filtre

Plusieurs grains de café de spécialité/Geisha

Un espace café confortable et lumineux.

Présentation des origines et des saveurs du café
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