Expérience de Sukiyaki de Wagyu d'Osaka et de Crabe à Volonté!
- Expérience de sukiyaki de wagyu premium
- Plats de bœuf Tajima et Kobe
- Intérieur moderne de style japonais
- Accords saké et vin disponibles
- À 5 minutes de la gare de Shinsaibashi
Ce qui vous attend
【Ushimaru Shinsaibashi】 Savourez un Sukiyaki authentique à volonté et du crabe frais dans un cadre japonais-moderne élégant.
Nous servons un sukiyaki authentique préparé avec du bœuf Tajima soigneusement sélectionné, réputé pour sa texture fine et sa saveur élégante et riche. Notre populaire “Kobe beef course” permet aux convives de déguster une variété de plats de wagyu exquis, offrant une expérience culinaire véritablement indulgente.
★Pour accompagner le sukiyaki, le propriétaire a soigneusement sélectionné une gamme de sakés japonais et de vins qui s'accordent parfaitement avec les saveurs riches du bœuf wagyu.
■Intérieur ・Espace luxueux de style japonais moderne ・Comptoir, sièges tatami et salles privées disponibles
■Emplacement ・Idéalement situé à seulement 5 minutes à pied de la gare de Shinsaibashi






Avis
Ce fut un excellent repas et une expérience amusante. Vous faites cuire votre propre viande dans un bol de bouillon chauffé (le sukiyaki), ce qui rend l'expérience interactive et un peu différente. Vous serez certainement rassasié à la fin ! Une chose qui n'est pas immédiatement claire est que vous avez un accès complet à une grande variété de plats à commander à nouveau pendant la session – pas seulement le Wagyu, le bœuf de Kobe et le crabe, mais aussi des articles comme l'anguille et les sushis (qui sont déjà préparés). Le plat d'anguille en particulier est le classique unagi sur riz (unadon), servi prêt à manger plutôt que cuit à table. Vous êtes assis dans un espace un peu séparé des locaux 🙂, ce qui fonctionne très bien, car le personnel est extrêmement serviable et attentif. Ils vous guident sur la façon de préparer et de manger chaque plat, ce qui est particulièrement utile si c'est votre première fois. Une chose à garder à l'esprit : les dernières commandes sont à 70 minutes, et vous avez 90 minutes au total, alors ne tardez pas trop à commander. Dans l'ensemble, une expérience fantastique que je recommanderais avec plaisir. Robin Soole
La qualité de la nourriture est très moyenne, la chair de crabe n'était pas assez fraîche, la qualité du bœuf Wagyu était correcte, mais les fritures étaient trop cuites. Je ne le recommande pas.
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