Expérience de fabrication de mochi et cérémonie du thé, limitées au soir

Cette expérience, qui n’a lieu que la nuit à Kyoto, vous permet de profiter ensemble d’une authentique expérience de fabrication de mochi (confection de gâteaux de riz) et d’une authentique expérience de cérémonie du thé, toutes deux des cultures traditionnelles japonaises. En plus d’être entièrement sur réservation, il s’agit d’une expérience spéciale limitée à 20 personnes par jour. Après l’enregistrement, vous porterez un happi et nous vous expliquerons clairement l’histoire de la fabrication du mochi et de la cérémonie du thé au Japon à l’aide d’une courte vidéo. Ensuite, vous relèverez le défi de fabriquer de véritables mochis en utilisant un mortier (usu) et un pilon (kine) traditionnels. Juste avant l’expérience, pendant 40 minutes, vous frapperez vous-même le riz gluant cuit à la vapeur avec le pilon pour fabriquer des mochis de zéro avec l’aide de professionnels, et vous pourrez déguster des mochis chauds et fraîchement préparés. De plus, vous ferez l’expérience de préparer du matcha en utilisant de véritables ustensiles de cérémonie du thé. Nous vous expliquerons en détail des outils traditionnels que vous n’avez généralement pas l’occasion de manipuler, tels que le fouet à thé (chasen), la cuillère à thé (chashaku) et la boîte à thé (natsume). À la fin de l’expérience, vous pourrez prendre une photo de groupe.

Pendant l’expérience, la présence d’un photographe dédié permet même aux personnes ayant de jeunes enfants de se concentrer sur l’expérience et d’en profiter pleinement. Les photos et vidéos prises vous seront envoyées gratuitement par e-mail à une date ultérieure.

Nous vous offrons une expérience culturelle qui deviendra votre plus beau souvenir de voyage au Japon. MOCHI & MATCHA EXPERIENCE KYOTO