Kyoto | Expérience culinaire de découverte de l'Umami par un chef professionnel

Quelle expérience fantastique ! Nous avons eu le plaisir d'être le premier groupe à participer à ce nouveau cours de cuisine. Les installations étaient excellentes et l'équipe était brillante, partageant une réelle connaissance approfondie de la cuisine et de la gastronomie japonaises. La nourriture que nous avons préparée était délicieuse. Nous avons commencé par préparer le bouillon Dashi, qui est l'ingrédient de base de nombreux plats japonais. Nous avons utilisé ce bouillon pour faire des œufs roulés, des sushis et des nouilles Udon. Si vous recherchez des connaissances d'expert et une expérience pratique de la cuisine, ce cours est parfait. Des démonstrations culinaires et des conseils d'un chef professionnel qui dirige un restaurant prospère dans le quartier de Gion, ainsi qu'une excellente équipe qui parlait un anglais parfait pour tout expliquer et donner une réelle compréhension des bases de la cuisine japonaise traditionnelle. Encore une fois, merci à l'équipe pour cette expérience formidable. Je vous souhaite à tous bonne chance avec ce nouveau cours et je suis sûr qu'il connaîtra un grand succès à mesure que de plus en plus de personnes réserveront et apprécieront le cours autant que nous.