Cours de cuisine pratique à Kuala Lumpur
— Menu quotidien actuel —
- Nasi Lemak – Le plat national bien-aimé de la Malaisie, composé de riz parfumé à la noix de coco servi avec du sambal épicé, un œuf, des cacahuètes et des anchois croustillants.
- Onde-Onde – De douces boules de riz au pandan remplies de gula Melaka fondu et enrobées de noix de coco fraîche, un dessert malaisien traditionnel doux et moelleux.
- Masala Chai fait maison – Un thé indien épicé aromatique, riche et réconfortant avec un équilibre parfait d'épices.
- Teh Tarik – Le thé au lait tiré classique de Malaisie, connu pour sa texture lisse et mousseuse et sa saveur riche et crémeuse.
Simple à suivre, pratique, et tout est question de savourer ce que vous faites.
Ce qui vous attend
Si vous êtes en ville et que vous voulez vous offrir une aventure culinaire, cette expérience de cuisine malaisienne pratique est parfaite. À quelques pas du centre, vous mélangerez, assemblerez et dégusterez d'authentiques plats locaux dans un cadre détendu, convivial et sans stress.
Ce n'est pas un cours de cuisine traditionnel de plusieurs heures. Il est conçu pour être amusant, interactif et facile, se concentrant sur les éléments clés tout en apprenant de vraies saveurs malaisiennes, avec des conseils pour que vous puissiez suivre.
C'est parfait si vous voulez découvrir la culture à travers la nourriture, partager un rire avec des amis ou en famille, et même faire participer les enfants ou votre partenaire sans les ennuyer.
Venez affamé, amusez-vous et repartez rassasié, heureux, prêt pour votre prochaine aventure.













Bon à savoir
- Venez l'estomac vide et avec votre curiosité !
- Portez des vêtements confortables — vous allez remuer, mélanger et cuisiner comme un pro !
- Vous aimez prendre des photos ? Notre espace est adapté aux appareils photo — immortalisez vos moments culinaires !
Avis
J'espère devenir ami avec ce professeur et je crois que nous pouvons devenir célèbres ensemble.
C'est l'un des meilleurs cours de cuisine auxquels j'ai assisté lors de mes voyages. Renée, l'instructrice, anime le cours de cuisine Masala Medley avec sa mère, et je dois leur tirer mon chapeau, elles font un travail fantastique. L'emplacement est bon, il est assez accessible (bien que nous ayons simplement pris Grab pour y aller, il est accessible à pied depuis mon hôtel à KLCC). L'endroit est super propre, lumineux et magnifique. On voit que Renée prend beaucoup de soin à entretenir l'endroit et à ce que tout soit propre et impeccable. Vous n'aurez aucune inquiétude concernant l'hygiène. Renée est très patiente avec nous. Nous venons de Hong Kong où la plupart d'entre nous ont tendance à manger des aliments plus fades que la cuisine indienne, mais Renée est capable d'adapter les recettes à notre goût et je dois dire que la nourriture cuisinée (même pour un amateur comme moi) était incroyablement délicieuse, vous adorerez le thé masala chai. Préparez-vous à avoir beaucoup de nourriture à emporter (la nourriture nous a duré 4 repas et nous y sommes allés l'estomac vide). Dans l'ensemble, je recommande vivement ce cours de cuisine !
Même pour l'école, nous avons pu y aller facilement sans nous perdre. L'intérieur était décoré avec goût. Nous étions les seuls clients. Nous avons préparé du kakiage de légumes, du curry, un dessert et du thé masala. Les explications en anglais étaient claires et tous les plats étaient délicieux. Nous en avons fait beaucoup, alors nous avons emporté le reste et l'avons mangé à l'hôtel. C'était encore délicieux même froid.
Quelle expérience géniale ! Renée est une hôtesse et une professeure fantastique ! Nous avons tellement appris et nous nous sommes beaucoup amusés en cuisinant avec elle !
Excellent cours avec un professeur sympathique et flexible
C'était vraiment amusant !! C'était propre, j'ai appris beaucoup de choses et ce fut une expérience mémorable !
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