Cours de cuisine écologique et tour en bateau panier
- Maîtrisez le meilleur de la cuisine vietnamienne, des entrées aux plats principaux, dans un cours de cuisine interactif
- Faites du shopping dans un marché local, aiguisez vos compétences en matière de négociation et achetez des produits biologiques dans un petit village
- Votre chemin vers le déjeuner est pavé de plaisir : participez à une compétition de bateaux, ramez à travers une forêt exotique, et plus encore
- Regardez les habitants pêcher en utilisant des méthodes traditionnelles
- Pour faire l’expérience du Basket Boat uniquement, veuillez réserver le billet à Basket Boat Ticket Admission in Cam Thanh (Hoi An)
Ce qui vous attend
Apprenez à cuisiner de superbes plats vietnamiens lors d'une excursion d'une demi-journée à Hoi An. Vous commencerez par une visite au marché local pour acheter des ingrédients - mais pas seulement : profitez-en pour maîtriser quelques techniques de négociation et apprendre les bases du vocabulaire vietnamien du shopping. Ensuite, visitez le village de Cam Thanh pour vous procurer des légumes biologiques pour votre cours de maître de cuisine ultérieur. Avant de cuisiner, cependant, de nombreuses autres aventures vous attendent : vous ferez une promenade en bateau-panier, participerez à une compétition de courses de bateaux, pêcherez avec des cannes et un filet traditionnel et ramerez à travers une forêt de cocotiers. Pendant le cours de cuisine de deux heures, vous apprendrez à préparer des nems frits, une salade de papaye avec des chips de crevettes, du porc ou du poisson dans une marmite en argile avec du riz cuit à la vapeur et du Banh Xeo.





Avis
C'est sans aucun doute une activité classique incontournable à Hoi An. Nous avons été emmenés en van au marché frais de Hoi An, avons fait du rafting sur un bateau en noix de coco, et sommes allés à Bay Mau pour cuisiner avec notre guide/chef. Je recommande vivement cette excursion locale bien organisée!
Wow ! Quelle visite fantastique ! Les communications avant et pendant la visite étaient claires. Les illuminations de l'île étaient magnifiques. Le spectacle Memories était envoûtant ! Les acteurs se sont investis corps et âme dans leurs performances. Merci Hoi An pour votre hospitalité.
J'ai adoré ce tour culinaire ! Ils sont venus me chercher à mon hôtel, puis notre chef nous a emmenés au marché local pour acheter nos ingrédients, puis nous sommes allés au village de la noix de coco. Nous avons d'abord fait une promenade en bateau, et ma femme était adorable. Nous avons pagayé, elle a pris des photos pour moi. J'ai fait des tours en bateau, ce qui était vraiment amusant. J'ai assisté à une démonstration de pêche et j'ai essayé d'attraper des crabes toute seule, mais ma femme et moi avons échoué. Ensuite, nous avons suivi le cours de cuisine, le chef était incroyable. Nous avons d'abord appris et essayé de faire notre propre feuille de riz frais, puis nous avons préparé deux sortes de rouleaux de printemps, des crêpes vietnamiennes, une salade de bœuf et un pho au bœuf. J'étais vraiment rassasiée après, et ils nous ont fourni les recettes pour que nous puissions cuisiner à nouveau à la maison. Ensuite, ils nous ont déposés à nos hôtels. Franchement, quelle expérience formidable !
Trung était un excellent guide et nous nous sommes beaucoup amusés. La visite du marché était intéressante, la balade en bateau-panier excellente (avec des guides charmants) et le cours de cuisine était vraiment amusant. Nous avons préparé de délicieux plats, appris beaucoup et nous sommes bien amusés. Le cadre était magnifique. Je recommande vivement.
Cette visite était incroyable et valait vraiment le coup. Notre guide, Trang, était très compétent et a rendu l'expérience inoubliable. La visite du marché était vraiment chouette, les bateaux en noix de coco étaient amusants et la cuisine était une excellente expérience. Les portions étaient généreuses, avec plusieurs plats. Nous étions tous rassasiés à la fin. Ils ont également été très accommodants avec nos besoins alimentaires. Trang nous a beaucoup appris sur l'histoire culinaire du Vietnam. Je referais cette visite lors de notre prochaine visite !
Malgré le temps frais et pluvieux, ce fut une expérience incroyable. Le chef cuisinier parlait un anglais excellent, le menu était excellent et délicieux, acheter les ingrédients et cuisiner étaient amusants. Je le recommande totalement.
Un chauffeur est venu nous chercher à notre hôtel et nous a conduits à Hoi An où nous avons rencontré notre guide touristique, Hon. Avant de partir pour une promenade en bateau-panier, Hon nous a fait visiter le marché pour acheter les ingrédients nécessaires à notre cuisine, qui a été préparée après la promenade en bateau-panier. Nous avons apprécié à la fois la visite en bateau-panier et la cuisine écologique. Nous avons été témoins du bonheur des gens du bateau-panier. Nous avons mangé ce que nous avons cuisiné et nous avons adoré.
L'expérience culinaire a été absolument incroyable du début à la fin ! Elle a commencé par une visite amusante au marché local pour faire ses courses, suivie d'une agréable promenade en bateau-panier à travers la magnifique forêt de cocotiers. Apprendre l'utilisation du riz dans la cuisine vietnamienne était fascinant, et la séance de cuisine pratique avec quatre plats délicieux a été le point culminant. J'ai vraiment apprécié la façon dont ils ont adapté la cuisine végétarienne pour moi, même si le reste de la classe préparait des plats de viande et de fruits de mer. Les explications et les démonstrations étaient si claires et précises que chaque plat s'est avéré parfait. C'était une expérience tellement amusante et engageante, et j'ai hâte d'essayer les recettes à la maison. Je recommande vivement ce cours à tous ceux qui viennent en visite !
Expérience incroyable. Le guide était très patient et serviable. Il nous a emmenés au marché et a apporté les ingrédients nécessaires pour le cours de cuisine. Nous sommes allés sur un bateau à noix de coco avec une vieille dame et avons pêché. Elle a attrapé un petit crabe pour nous. Le guide était aussi notre chef. Il nous a appris des recettes et nous les avons faites. La nourriture était délicieuse. Dans l'ensemble, ça vaut le coup. À essayer si vous aimez la cuisine vietnamienne et que vous aimez cuisiner.
J'ai vraiment apprécié leur visite, une expérience incroyable. Nous avons commencé par les marchés locaux pour acheter les ingrédients. Puis nous nous sommes dirigés vers les bateaux de noix de coco avec des rameurs sympathiques et charismatiques qui nous ont fait visiter et nous ont déposés au cours de cuisine que je recommande vivement d'essayer !
Bon à savoir
Ce qu'il faut apporter :
- Chapeau
- Crème solaire
- Appareil photo
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