Cours de cuisine de pâtes avec possibilité de faire les courses à Florence

Ce cours de cuisine exclusif en petit groupe à Florence offre une expérience immersive dans la cuisine toscane traditionnelle. Commencez par une visite au marché alimentaire de Sant'Ambrogio (facultatif pour les quarts de travail plus tardifs), où les ingrédients locaux proviennent directement des producteurs. De retour dans la cuisine, apprenez à préparer des sauces classiques ragu et tomate, puis à pétrir et façonner la pâte à pâtes maison. Le cours pratique comprend la fabrication de tagliatelles et de raviolis avec les conseils d'un chef expert. Pendant que les pâtes reposent, maîtrisez l'art de préparer le tiramisu, le dessert italien emblématique. Tout au long de la journée, dégustez des apéritifs toscans et découvrez le riche patrimoine culinaire de l'Italie. À la fin, savourez vos plats fraîchement préparés et goûtez à la saveur authentique de la Toscane.