Explorez le marché local et apprenez ensemble à faire des raviolis ou des wontons à la maison (options végétariennes disponibles).

Notre famille a passé un excellent moment avec la famille d'hôtes chaleureuse et amicale. Bien que nous fassions aussi des mandu en Corée, nous avons postulé pour cette expérience car nous voulions que nos enfants découvrent la culture locale pendant notre voyage. Nous étions reconnaissants de voir nos enfants s'amuser ! La fabrication des mandu était amusante, et la visite du marché local l'était tout autant ! Un grand merci au mari de Chenjie pour avoir cuisiné avec tant d'efforts ! 💕 Nous le recommandons à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience différente lors de leur voyage à Pékin !

Chenjie et son mari sont venus me chercher à l'endroit mentionné et nous ont conduits au marché local le plus proche pour une introduction au mode de vie pékinois. Nous sommes ensuite retournés chez eux pour la préparation de raviolis où le mari de Chenjie nous a montré les ficelles du métier. Nous avons ensuite dû emballer les raviolis pendant que le mari de Chenjie préparait le dîner. Le dîner était délicieux et ils ont même ajouté des wontons supplémentaires à mi-cuisson pour que je les goûte, car il y avait des légumes de saison dedans. Nous avons passé un bon moment à discuter et avant même de nous en rendre compte, il était temps de partir (: recommandé même pour les débutants qui veulent une séance sans stress et passer un bon dîner local et discuter avec les pékinois (:

J'ai le cœur et l'estomac bien remplis ! Cette activité est le clou de ma journée. J'avais réservé une activité de fabrication de raviolis, mais j'ai eu droit à bien plus encore ! Ye et sa famille sont chaleureux et amicaux ! Je suis la seule personne aujourd'hui et j'ai eu l'impression d'avoir été traitée comme une personne spéciale. J'avais envie de retrouver sa ville natale et de retrouver ses vieux amis. Rien de ce que j'ai fait n'a rien de « touristique ». C'est comme être une locale pendant trois heures. J'ai adoré la visite du marché. C'est court mais agréable. Il y a des légumes que nous avons tous les deux, mais les leurs sont bien plus gros ! Je suis émerveillée. J'ai été accueillie chez eux, c'est une expérience tellement réconfortante. L'activité elle-même l'est vraiment. C'est comme apercevoir une famille chinoise normale. Ils m'ont préparé plein de plats ! J'ai goûté le tofu, les pommes de terre, la salade de concombre, les ailes de poulet, les raviolis et les wontons ! Tout est délicieux. C'est comme si j'avais eu droit à une visite gastronomique. C'est une expérience unique. Je la recommande vivement ! Ils proposent également une grande variété de plats : raviolis, baozis, nouilles, pâtisseries et bien plus encore. N'hésitez pas à demander à Mlle Ye. Je suis désolée de ne pas avoir pu essayer d'autres cours faute de temps. Merci à Mlle Ye et à sa famille d'avoir partagé votre cuisine et votre amitié avec moi aujourd'hui ! Au plaisir de vous revoir !

Une expérience vraiment spéciale. Chenjie et son mari sont des personnes merveilleuses qui nous ont accueillis chez eux et ont partagé, avec passion et amour, tout ce qui concerne la fabrication des raviolis, de la pâte à la farce, en passant par les sauces, les accompagnements et les outils nécessaires pour les réaliser parfaitement. Je suis végétarienne et ils ont été extrêmement attentionnés en préparant une farce spéciale juste pour moi, ainsi que de délicieux accompagnements pour moi et pour mon fiancé, qui mange de la viande. Nous nous sommes sentis vraiment pris en charge dans les moindres détails. Pour l'anniversaire de mon fiancé, ils ont même acheté un gâteau et des bougies pour fêter ça avec nous, rendant ce moment encore plus spécial. Ce fut une expérience unique et inoubliable que nous recommandons vivement, car elle enrichit véritablement l'âme. Nous sommes reconnaissants d'avoir rencontré des personnes aussi gentilles et généreuses. Nous vous souhaitons une année 2026 remplie de bonheur et de sérénité et espérons vous revoir bientôt en Italie ! Norma & Luca

Quelle expérience incroyable ! Traverser le marché en allant chez l'hôte. J'ai tellement appris sur elle en tant que personne, sur sa famille et sur l'importance des raviolis. Je le recommande vivement.

Même si j'ai participé seul, je me suis beaucoup amusé grâce à l'hospitalité de ma famille d'accueil. Les Japonais préparent également des gyoza, mais l'expérience consistant à emballer la pâte était inhabituelle et intéressante. De plus, avant le cours de cuisine, nous sommes allés au marché, où il est très difficile pour les touristes de faire leurs achats, c'était donc une nouvelle expérience et j'ai pu faire mes achats l'esprit tranquille. Je ne parle pas couramment anglais, mais l'hôte a parlé d'une manière facile à comprendre, ce qui m'a mis à l'aise. Puisque nous étions invités chez eux, il était très précieux d’avoir un aperçu de la vie des habitants de Pékin.

Chenjie et son mari ont été des hôtes exceptionnels. Ils m'ont donné des instructions claires pour m'y rendre et m'ont aidée à rentrer. De plus, ils m'ont comblé. J'ai adoré l'expérience et j'ai adoré apprendre à faire des 饺子 à la main. Ils m'ont permis d'en apprendre davantage sur la culture chinoise et m'ont même aidée à mieux planifier mon séjour en Chine ! Je les recommande vivement !

Chenjie et son mari étaient vraiment gentils et chaleureux. Nous avons vraiment passé un bon moment à apprendre à faire les raviolis. En plus de faire les raviolis, nous avons eu la chance de manger des plats locaux, y compris les raviolis que nous avons faits. Ils ont été patients en nous apprenant à emballer les raviolis et les ingrédients étaient fraîchement préparés. En plus de la fabrication des raviolis, nous avons eu l'occasion de visiter un marché local. Quelle expérience ! Nous avons eu la chance de découvrir comment les habitants font leurs courses. Si vous voyagez à Pékin et que vous cherchez une activité à faire, je vous recommande vivement de rencontrer Chenjie et son mari.

Je recommande vivement ce cours de raviolis ! C'est sympa de voir le marché où les locaux vont faire leurs courses et après cela, vous irez chez la famille pour la préparation des raviolis. Une fois les raviolis cuits, vous les dégusterez avec la famille lors d'un bon dîner. La famille est très gentille et attentionnée et fait de son mieux pour que vous viviez une bonne expérience. La communication avec l'hôte est également bonne.

C'était un atelier très intéressant. Nous avons commencé par une visite au marché et sommes allés chez eux. Nous y avons préparé des raviolis et avons même dîné avec eux. Les gens sont très sympathiques et les femmes parlent bien anglais.