Expérience DIY de Gâteau aux Œufs, Pomme Rose et Jaune d'œuf à Taipei

Les desserts chinois sont certes magnifiques, mais… si on en mange trop, ils peuvent être un peu gras. Afin de neutraliser ce côté gras, le professeur, qui aime beaucoup les pommes, choisit de les utiliser. Le gâteau aux jaunes d’œufs cuit au four a un léger parfum fruité qui emplit toute la classe. Une cuisine de campagne chaleureuse avec la douce lumière du soleil qui entre par la fenêtre. Loin de l’agitation du travail et des aléas humains. Vous accompagnent une tasse de thé et des collations, ainsi que les magnifiques créations réalisées par vos propres mains. Ce n’est pas un cours de pâtisserie, mais une expérience du cœur. J’espère que vous trouverez ici l’amour de la vie, et votre guide en pâtisserie : Yi Que