Niigata: Kirinzan-panimon kierros ja sake-maistelu

Vieraile Kirinzan-panimolla Niigatassa harvinaisella, panimon oman panijan vetämällä sake-elämyksellä, joka ylittää tavanomaiset maistelut. Tämä vain 10 hengelle tarkoitettu intiimi kokemus antaa sinun esittää kysymyksiä suoraan ja oppia omaan tahtiisi.

Panimon omistajan tai aktiivisen panijan opastuksella kuulet ensikäden tarinoita Kirinzanin filosofiasta, päivittäisistä panimopäätöksistä ja sake-tuotannon haasteista vuoristoisessa Niigatassa. Kävele toimivan panimon osissa ja opi, kuinka vesi, riisi ja käymismenetelmät muovaavat Kirinzan-shakea. Tämä on todellinen tuotantolaitos, ei museo, ja se tarjoaa aidon katsauksen toimivaan panimoon. Päätä kierros opastettuun sake-maisteluun, joka sisältää erityisen, vain Kirinzan-panimolta saatavan saken. Paikan päällä maistelu paljastaa, kuinka tuoreus, ympäristö ja panimovalinnat vaikuttavat aromiin ja makuun.

• Japanissa laillinen ikäraja alkoholinkulutukseen on 20 vuotta. Ota mukaan voimassa oleva henkilöllisyystodistus iän todistamiseksi
• Kauppiaat eivät voi tarjoilla alkoholia kenellekään, joka aikoo ajaa ajoneuvoa