Asakusa Tokion sushinvalmistuskurssi: Sake-tynnyrimalja ja vispattu matcha

Mieheni ja minulla oli mahtava aika sushi- ja matchanvalmistuskurssilla. Varasimme sen edellisenä iltana, ja olemme todella iloisia siitä! Sora ja Hono ovat mahtavia isäntiä! Ohjeita oli helppo seurata, ja sushia tekee tarpeeksi tullakseen kylläiseksi. Tämä on täydellinen lounas- tai illalliselämys. Puhumme jo sushin tekemisestä kotona, kun palaamme takaisin. Kiitos paljon, Sora ja Hono!

Sushielämys oli mahtava. Tulin paikalle neljän hengen ryhmässä. Sijainti oli selkeästi merkitty ja sinne oli helppo tulla Asakusan asemalta. Isännät Hiro ja Sora antoivat meille päällemme kokkitakit, aloittivat tilaisuuden sakemaljalla ja tarjosivat sakea niin paljon kuin halusimme koko kurssin ajan. Sushinäytös oli hauska ja mukaansatempaava. Saimme tehdä jokainen todella paljon sushia, ja olimme lopussa melko täynnä. Elämys päättyi matchajuomiin. 10/10, tekisin tämän uudelleen! Tämä sopisi loistavasti yrityksen virkistyspäiväksi tai treffeille.

Hauskaa tekemistä sateiseen iltaan! Teimme makia ja nigiriä, skoolasimme sakella ja söimme itse tekemämme sushit. Isäntämme Riku ja Sora tekivät illasta hauskan. Tapasimme mukavia ihmisiä ja naureskelimme. Viskpasimme lopuksi omat matchamme aterian päätteeksi. Suosittelen, jos etsit sisäaktiviteetta ja ruokailua.

Tämä oli mahtava kokemus! Sora on loistava opettaja ja vuorovaikutus hänen kanssaan oli fantastista! Olen niin iloinen, että osallistuin tälle sushinvalmistuskurssille saken ja vihreän teen kera! Pienenä vinkkinä: Jos syöt vain vähän, voit harkita käyttäväsi vähemmän riisiä sushissasi. ;)

Tämä kokemus ylitti odotuksemme! Tulin tänne mieheni ja ystäviemme kanssa. Opimme paljon jaellä oli myös hauskaa yhdessä. Oli meille hyvin erityistä valmistaa sushit itse ja syödä ne sitten yhdessä läheistemme kanssa. Matcha-osuus toi myös mukavan kulttuurisen tunnelman, joka teki koko kokemuksesta täydellisen. Voi todella tuntea, kuinka paljon huolenpitoa ja intohimoa opettajat tähän kurssiin panevat. Suosittelen lämpimästi pariskunnille, ystäville tai kenelle tahansa Tokiossa vierailevalle!

Meillä oli todella mukava kokemus sushin valmistuksesta opettajamme Tomon johdolla. Hän oli erittäin hauska, ystävällinen ja viihdyttävä koulutuksen aikana. Hän antoi erittäin selkeät ohjeet sushin ja matchan tekoon. Saimme koulutuksen aikana jopa sakea. Suosittelen todella kokeilemaan tätä aktiviteettia, erityisesti ulkomaalaisille, jotka pitävät sushista kuten minä :)

Olipa mahtava kokemus. Keittiömestari Ken oli loistava, todella intohimoinen sushinvalmistustaidon suhteen. Olimme viiden hengen ryhmä, jonka ikäjakauma oli 12–46 vuotta, ja nautimme kaikki kokemuksestamme. Kala oli äärimmäisen tuoretta, matcha täydellistä ja sakea riitti. Muu henkilökunta oli myös erinomaista, helposti lähestyttävää, äärimmäisen avuliasta ja huomaavaista.

Booked the 2pm sushi-making class and ended up being the only student in the session! 🍣 Even though it was just me, there was never an awkward or dull moment. Sky(Sora), my sensei, was so patient and hands-on, and he made the whole experience fun and enjoyable from start to finish. I had such a great time and learned a lot along the way! If you’re visiting Tokyo, I definitely recommend giving this class a try. It’s such a fun and memorable experience! 🥰✨

Todella hauska ja kulttuurisesti rikastuttava tuokio – rakastin sitä, että kyse ei ollut pelkästään sushista, vaan alussa oli myös sakea ja lopussa matchaa. Se todellakin kruunasi koko kokemuksen täydellisellä tavalla (ja lisäksi itse tehdyt sushit maistuivat herkullisilta 😋)

LOVED this experience! Our sushi chef Hiro was so friendly and knowledge, making the experience very enjoyable! The tips and tricks she shared were so great. The setup was comfortable and relaxing. Recipe was shared once we left. Highly recommend!