Sake-panimon kierros ja etikettien valmistus historiallisessa Tokonamessa

Tutustu japanilaisen saken maailmaan Sawada Sake Breweryssa, perheomisteisessa tuottajassa Tokonamessa vuodesta 1848. Historiallisella Chitan niemimaalla, joka on kuuluisa käymisperinteistään, sijaitseva panimo kantaa vuosisatoja vanhan sakenvalmistuksen perintöä.

Panimon opas esittelee sakenvalmistusprosessin riisin valmistelusta käymiseen. Maista puhdasta panimovettä ja astu sitten tunnelmalliseen panimoon näkemään perinteiset astiat ja käymishuoneet.

Maista viittä sake-lajiketta paikallisten herkkujen kera (saatavilla myös alkoholittomia vaihtoehtoja) ja suunnittele sitten oma etiketisi 180 ml:n sake-tölkkiin, jonka voit ottaa kotiin.

Tämä kierros yhdistää historian, käsityötaidon ja luovuuden, antaen sinulle syvemmän arvostuksen yhteen Japanin ikonisimmista perinteistä.