Aichi: Yamada Shuzon sake-panimon kierros ja maistelu

Astu perinteisen sakenpanon maailmaan Yamada Shuzossa, historiallisessa panimossa Kaniessa, Aichissa. Huhtikuusta lokakuuhun saatavilla oleva opastettu kokemus alkaa englanninkielisellä johdatuksella panimon historiaan ja panimofilosofiaan, jota seuraa kierros perinteisissä tiloissa. Kävele kauniissa japanilaisissa puutarhoissa, joissa on karppilammikoita ja bonsaita, ennen kuin opit, miten sakea valmistetaan ikivanhoilla menetelmillä. Päätä kierros maistamalla Yamada Shuzon tunnusomaisia sakeja, kuten Suisenia ja Saiaita, jotka tunnetaan täyteläisestä umamistaan ja täyteläisestä luonteestaan. Ainutlaatuinen kohde saken ystäville ja japanilaisen kulttuurin harrastajille.