Turkkilainen kahvi & ennustamiskokemus Istanbulissa
- Tutustu Turkin vuosisatoja vanhaan kahvikulttuuriin, jonka UNESCO on tunnustanut aineettomaksi kulttuuriperinnöksi
- Jauha pavut ja valmista aitoa turkkilaista kahvia perinteisellä cezve-pannulla
- Maista täyteläisiä kahvilajikkeita, jotka sopivat täydellisesti yhteen ottomaanien perinteiden makeiden herkkujen kanssa
- Opi ennustamisen tapoja, jotka muovasivat turkkilaisia sosiaalisia kokoontumisia ja kulttuurista tarinankerrontaa
- Ota yhteyttä paikallisiin kahvikeskustelujen kautta, jotka heijastavat Istanbulin eloisaa yhteisöllisyyttä
- Vie kotiin erityinen lahjasetti, joka symboloi Turkin kestävää kahviperintöä
Mitä odottaa
Koe turkkilaisen kahvin rikas perinne opastetulla matkalla sen historiaan, valmistukseen ja kulttuuriseen merkitykseen. Aloita paikallisesta kahvilasta oppiaksesi tämän vuosisatoja vanhan rituaalin alkuperästä ja sen globaalista vaikutuksesta. Tutustu valmistuksen taitoon käyttämällä vastajauhettuja papuja ja perinteistä cezveä, ymmärtäen makujen tasapainon, joka tekee turkkilaisesta kahvista ainutlaatuisen. Maista eri tyylejä vertaillaksesi koostumuksia ja aromeja, ja nauti sitten kulttuurisesta kohokohdasta, ennustamisesta kahvinporoista. Kävele viehättävillä kaduilla, nauti aitoa kahvia ja hanki tietoa tästä vaalitusta perinnöstä. Päätä kokemus vastaanottamalla turkkilainen kahvisetti, joka sisältää cezven, kupin, lautasen ja jauhetun kahvin, jotta perinnettä voi luoda uudelleen ja jakaa kotona.
Arvostelut
Kübra oli todella ihana ohjaaja ja veti työpajan erinomaisesti! Hän oli erittäin perusteellinen tarinankerronnassa ja teki työpajasta erittäin interaktiivisen. Nautimme siitä paljon ja meillä oli hauskaa.
It is super interesting and well planned workshop. The instructor will share a lot of Turkish coffee history and you will make yr own coffee.
Osallistuin kiertueen vapaa-ajalla. Vaikka keskustelu käytiin englanniksi, nautin siitä matkapuhelimen käännöksen ja yleisen ymmärryksen avulla! Olen tyytyväinen, että sain lahjaksi kahvinvalmistusvälineitä ja kahvikuppeja lopuksi! Matkustimme metrolla kokoontumispaikalta, mutta oppaamme opasti meitä rahan ja matkustustapojen suhteen, joten ongelmia ei ollut! Kaikki olivat ystävällisiä, ja aika oli hauskaa.
Suosittelen ehdottomasti! Se oli todella hauskaa! Selitykset ovat erittäin perusteellisia! Pääset myös tutustumaan turkkilaisen kahvin historiaan! Oman valmistamasi turkkilaisen kahvin lisäksi voit nauttia myös toisesta pavusta valmistettua turkkilaista kahvia ja turkkilaista teetä! Lopuksi saat lautasen! Se on aivan mahtavaa!
Loistava työpaja, informatiivinen ja hauska!
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
Istanbul: Turkkilaisen kahvin valmistus hiekalla ja ennustustyöpaja
Istanbul: Aito asukuva muistoksi Sultanahmetissa
Istanbul: Ryijynuftauspaja – Muotoile lankaa, koristele seinää
Istanbul: Opastettu ruokakierros yli 20 maistiaisen kera kahdella mantereella
Mevlevi Sema ja pyörivien dervissien esitys Istanbulissa
Istanbul: Korujen viehätysvoiman suunnittelutyöpaja
Pyörivät dervissit ja suufilainen kulttuuri historiallisessa Istanbulin lodgessa
Istanbul: Turkkilainen mattojen/ryijyjen kudontapaja käsityöläisen kanssa