Fuku Takumi – Pallokalaa ja hienoa japanilaista keittiötä

Tämä on ravintola, jossa voit rennosti nauttia tunnusomaisista annoksista, kuten fugu-pallokalasta, Kuroge Wagyu -naudanlihasta ja pehmeäkuorisesta kilpikonnan kuumasta padasta, jotka kaikki on valmistettu tyydyttämään sekä kehoa että sielua. Valitsemme huolellisesti ensiluokkaiset raaka-aineet valmistaaksemme erilaisia hienostuneita japanilaisia ruokia, joita täydentää laaja valikoima hienoja sakeja, tarjoten sinulle poikkeuksellisen ruokailukokemuksen. Fugun osalta omistaja hankkii tuoreen pallokalan suoraan Shimonosekistä, Japanin fugupääkaupungista. Jokainen kala valitaan tarkasti ammattitaitoisten kokkien toimesta varmistaakseen huippulaadun ja maksimaalisen tuoreuden, tuoden sen luonnollisen maun suoraan pöytääsi. Kuroge Wagyu -lihamme tulee Kyushusta, joka tunnetaan Japanin karjankasvatuksen kuningaskuntana. Keskitymme parhaisiin leikkauksiin Kagoshimasta ja Miyazakista, jotka molemmat ovat voittaneet Japanin korkeimmat kunnianosoitukset arvostetuissa Wagyu-olympialaisissa, tarjoten sinulle parhaan Wagyu-maun. Pehmeäkuorisen kilpikonnan osalta teemme yhteistyötä Fukuokassa toimivan kokeneen viljelijän kanssa, jolla on yli 35 vuoden kokemus. Kilpikonnamme ovat 100-prosenttisesti kotimaassa kasvatettuja, ei koskaan tuotuja, käyttäen huolellisesti valittuja uros- ja naaraskantoja, jotka ovat luonnollisesti kuoriutuneet ja kasvaneet ilman antibiootteja tai kemiallisia käsittelyjä. Tuloksena on mureaa, hajutonta lihaa, joka on sekä turvallista että herkullista. Ravintola tarjoaa edullisia menukokonaisuuksia ja täyden palvelun ruokailua viihtyisässä japanilaistyylisessä tilassa, jossa on täysin yksityisiä huoneita. Piilossa kaupungin rauhallisessa nurkassa se on täydellinen paikka rentouttavalle aterialle. Olemme avoinna aamuun asti, ja myöhäisillan ruokailu keskiyön jälkeen on tervetullutta, mikä tekee siitä ihanteellisen tyttöjen iltoihin, vuosipäiviin, liikeillallisiin ja muihin tilaisuuksiin. Kutsumme sinut vilpittömästi vierailemaan ja nauttimaan ikimuistoisesta ja erityisestä ajasta lämpimässä, elegantissa japanilaisessa ilmapiirissä.