Sukiyaki Kappo Hiyama Wagyu Sukiyaki - Hokkaido

Tokion myymälä on saanut Michelin-oppaan yhden tähden 10 vuotta peräkkäin.
Tuomme Tokion Ningyocho-alueella kehitetyn taidon ja vieraanvaraisen palvelun Nisekoon.
Käytämme runsaasti Hokkaidon luonnollisesti viljeltyjä raaka-aineita yhdistäen paikalliset ainesosat harmonisesti huippuluokan wagyu-naudanlihan kanssa.
Kausittaiset ainesosat lisäävät väriä ja syventävät makuelämystä.
 Katso lisää 

Samanlaisia seikkailuja kohteessa Abuta

Usein varataan yhdessä

Mitä odottaa

Yama on Tokion kuuluisa ravintola, joka on saanut Michelin-tähden yli 10 vuoden ajan ja on maailman aidoimpien sukiyaki-harrastajien suosiossa. Se avattiin vuonna 1935 ja tarjoaa parasta päivän naudanlihaa laadukkaimpia herkkuja etsiville. Heidän tunnusomainen sukiyakinsa on valmistettu ensiluokkaisesta japanilaisesta mustasta naudanlihasta. Lihan laadun maksimoimiseksi kotitekoinen kastike yhdistetään paikallisiin raaka-aineisiin, kuten Hokkaidon vihanneksiin ja tofuun, sekä kausittaisiin makuihin. Ravintola tarjoaa myös Hokkaidon viinejä ruokien kanssa ja Yaman merkkisake-maistelumenun.