Kyo-kaiseki Minokichi (Minokichi) Kaiseki-keittiö - Kioto Shijo
- Perustettu yli 300 vuotta sitten, ja se on pitänyt kiinni perinteisimmästä Kioton kaiseki-keittiöstä sata vuotta päivästä toiseen.
- Huomaavainen japanilainen palvelu antaa asiakkaille mahdollisuuden nauttia täysin raaka-aineiden alkuperäisestä mausta.
- Kioton keskustasta voi hitaasti ihailla Kioton kaupunkikuvan kauneutta.
- Sijaitsee kätevällä paikalla minuutin kävelymatkan päässä Hankyu Kyoto -linjan Kawaramachi-asemalta.
Mitä odottaa
Minokichi, yksi kahdeksasta Edo-kauden Kioton奉行所:n nimeämästä tuoreen kalan ravintolasta, perustettiin vuonna 1716. Se luo edelleen erinomaisia tuloksia Kioton keittiön alalla. Kun maistat tätä 300 vuotta vanhaa Kioton keittiön perinneravintolaa, uppoudut Kioton keittiön äärimmäiseen taiteeseen ja perinteisiin taitoihin ja koet raaka-aineiden herkullisen maun. Ravintola tarjoaa erilaisia kausiluonteisia Kioton kaiseki-aterioita, ja siellä on myös japanilaistyylisiä yksityisiä huoneita. Täällä voit nauttia Kioton keittiöstä ystävien ja perheen kanssa ja kokea rauhallisen ja yksityisen ruokailukokemuksen.
Kaiseki-keittiö-KiotoShijo.jpg)
Kaiseki-keittiö-KiotoShijo.jpg)
Kaiseki-keittiö-KiotoShijo.jpg)
Kaiseki-keittiö-KiotoShijo.jpg)
Kaiseki-keittiö-KiotoShijo.jpg)
Hyvä tietää
- Alle 12-vuotiaat ja sitä vanhemmat alaikäiset, jotka saapuvat ravintolaan, tarvitsevat varauksen samasta menusta kuin aikuiset.
- Pukeudu asianmukaisesti. Älä pukeudu liian rennosti (esim. varvassandaalit, sandaalit, hihattomat paidat, shortsit, olkaimettomat topit, minihameet jne.). Huomaa erityisesti, että ranskalaisilla ja länsimaisilla ravintoloilla on erittäin tiukat pukeutumissäännöt: miespuolisten asiakkaiden on käytettävä kauluksellista paitaa tai takkia yläosana ja pitkiä housuja (farkut kielletty) ja sukkia alaosana.
- Olethan ajoissa paikalla. Jos myöhästyt yli 15 minuuttia, varaus voidaan peruuttaa, eikä maksettuja maksuja palauteta. Jos saavut yli 15 minuuttia etuajassa, ravintola voi kieltäytyä päästämästä sinua sisään odottamaan.
- Jos asiakas ei anna totuudenmukaisia varaustietoja (mukaan lukien, mutta ei rajoittuen, varattujen ja todellisten henkilöiden määrän eroihin, alaikäisten määrän ja iän ilmoittamatta jättämiseen) tai ei noudata japanilaista ruokailuetikettiä (mukaan lukien, mutta ei rajoittuen, meluaminen, tappelut, tupakointi, alkoholin väärinkäyttö, verkkolähetykset tai muut toimet, jotka voivat häiritä muiden ruokailua), kaikki tästä aiheutuvat menetykset ja seuraukset ovat asiakkaan vastuulla.
- Menukuvat ovat vain viitteellisiä, ja todellinen ruokatarjonta perustuu ravintolan kyseisenä päivänä tarjoamiin annoksiin.
Arvostelut
うな重定食をいただきました。鰻重、肝吸い、香の物のセットで、量も丁度良く品が良いお味で美味しかったです。鰻は、柔らかくてタレも美味でした。お店の雰囲気も良く、スタッフの方も丁寧なサービスで嬉しかったです。また是非訪れたいと思います。
The food was delicious. Also loved how the chef put their own artistic flare to the dish
量很足，味道非常好，非常满意的一次体验
因為天候問題可能沒辦法趕上預定時間，很感謝店家及klook都很幫忙順利變更預定日期，服務不錯，能稍加解說餐點享用順序更好。
专门预定了怀石料理，套餐非常有仪式感，精致摆盘和食材搭配，虽然看起来不多，但是慢慢吃，整套下来九分饱没问题。
我們三人，如果可以選各自不同的餐食就好了。 介紹太少，不知道饅魚餐是特大，以為有其他小食。結果是三個特大饅魚飯，沒有其他食物。店內還有很多食物，不能選擇。
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
Kichisen Kioton Gionissa - Michelin-tähditetty Kaiseki-ravintola
Kyo-kaiseki Minokichi (Minokichi) Kaiseki-keittiö - Kioto Karasuma Shijo
Kioton hienostunut maku: Ruokakierros vaativille seikkailijoille
Japanilainen Kyo-ryori-ruokailukokemus - Hanasaki (Kioto Gion)
【Michelin-kaksitähtinen Kaiseki-ateria】Wagokoro Izumi - 和ごころ 泉 (Kioto)
Kameya Honke Omiyassa - Perinteinen Tofu & Yuba Kaiseki
Mokube Gionissa - Michelin-tähdellä palkittu Kaiseki