Té de la tarde en el Harbour Plaza Metropolis | The Point Lobby Bar

Té de la tarde "Resplandor Ebrio" (para dos personas) (de noviembre a enero)

Las burbujas delicadas y densas del champán son como hileras de estrellas brillantes. El té de la tarde "Resplandor Ebrio" presenta cuidadosamente una serie de deliciosos postres y aperitivos salados, combinados ingeniosamente con champán Penfolds sin añada, añadiendo una experiencia de sabor delicada y placentera a la tarde.

Desde postres exquisitos con ricos aromas frutales hasta tentempiés salados llenos de sabor, cada plato ha sido cuidadosamente diseñado para complementar la acidez fresca y elegante del champán, sus burbujas delicadas y densas, y su persistente postgusto, creando una experiencia de sabor rica y armoniosa. Los huéspedes pueden degustar los delicados postres del té de la tarde mientras saborean el encantador encanto del champán Penfolds sin añada, sintiendo la placentera sorpresa de las burbujas estallando en la punta de la lengua.

Ya sea para compartir una tarde relajada con un ser querido o para celebrar una ocasión especial, el té de la tarde “Resplandor Ebrio” le ofrece un banquete brillante que combina manjares, champán y un ambiente elegante. Menú

Té de la tarde METZ Luxury Tea [Charla de tarde. Aroma de néctar frutal] (para dos personas) (de agosto a octubre)

Este banquete elegante exclusivo del pleno verano toma como alma el té helado de extracción en frío a baja temperatura de grado maestro de la marca de tés de lujo de Canadá, METZ Luxury Tea, integrando a la perfección la rica dulzura pura de las hojas de té en una variedad de delicados postres, donde los sutiles matices del té florecen capa tras capa. Una serie de postres que combinan ingeniosamente elementos de té de frutas incluyen refrescante gelatina de sandía con panna cotta de té verde, una musa de té de frutas de arándanos silvestres con un entrelazado agridulce, y una musa de té verde y lichi con un dulzor sutil y delicado, ligera, suave y con un postgusto duradero. Los aperitivos salados son igualmente exquisitos y sofisticados: la gelatina de langosta con flor de arveja mariposa es cristalina, dulce y delicada; las vieiras de Hokkaido crujientes por fuera y tiernas por dentro se acompañan de salsa de flor de hibisco, con contrastes agridulces y capas bien definidas. Para terminar, se sirve el clásico helado Mövenpick, interpretando una hora del té de verano noble y encantadora entre los aromas frutales frescos y las elegantes notas de té.

Menú del té de la tarde (de agosto a octubre)