The Park Lane Hong Kong, Autograph Collection | Salón del vestíbulo Ebb & Flow | Té de la tarde
Qué esperar
SPARKLE by KAREN CHAN Té de la tarde con el sello de Hong Kong (del 1 de julio al 4 de octubre)
Además de las habitaciones temáticas, Ebb & Flow, ubicado en el vestíbulo del hotel, albergará una exposición de moda de Hong Kong por tiempo limitado. Contará con un punto de fotografía con el encanto de Hong Kong, que combina los elementos icónicos de la marca en rojo, blanco y azul con escenas de la vida tradicional de Hong Kong, recreando un paisaje urbano lleno del encanto de Hong Kong: desde mesas plegables, sillas plegables, termos, televisores retro, hasta letreros de neón que simbolizan la cultura callejera de Hong Kong, que encierran los recuerdos colectivos de los hongkoneses.
Ebb & Flow también presenta especialmente el té de la tarde temático "Sello de Hong Kong", llevando a los huéspedes a un viaje culinario lleno de sabores de Hong Kong. El té de la tarde se inspira en el vibrante diseño de moda de la marca y la rica herencia cultural de Hong Kong, fusionando perfectamente la cultura tradicional con la cocina clásica.
En cuanto a los bocadillos salados, el chef utiliza ingredientes de primera calidad para reinterpretar platos clásicos muy queridos, incluyendo el exquisito rollo de sándwich de pato pekinés, las crujientes y sabrosas albóndigas de camarones fritas al estilo de Hong Kong, el tradicional y crujiente hojaldre de char siu con sésamo, y las lujosas y preciosas mini tartas de abulón horneado.
En cuanto a los postres finales, los pasteleros han creado cuidadosamente una serie de postres exquisitos que hacen eco de la estética artística de Sparkle, incluyendo la tarta de crema de té con leche, el visualmente impactante pastel de chocolate con frambuesa, el pudín de mango y pomelo, y los bollos ingleses de yema de huevo salada, que aportan un toque local de sabores dulces y salados al té de la tarde. El Park Lane Hong Kong donará el 10% de los ingresos del té de la tarde directamente a la Sparkle Charity Foundation para apoyar el desarrollo de la comunidad local.
- Fecha: del 1 de julio al 4 de octubre de 2026
- Hora: 15:00 a 17:00






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Reseñas
Reservar en Klook te da tranquilidad, solo tienes que mostrar el cupón y nos guiaron a nuestros asientos. El lugar se siente cómodo, tomamos muchas fotos, la presentación del té de la tarde fue perfecta, la comida estuvo excelente, el personal fue accesible. En general, es una buena oferta.
Una de las mejores experiencias de té de la tarde que he tenido. El personal fue muy atento y la comida estaba deliciosa. La muestra de perfume fue un plus adicional.
El té de la tarde al estilo de Hong Kong es muy especial, el sabor es aceptable. El personal es muy amable y servicial, las bebidas de té se pueden recalentar gratis y la empleada tiene buenas habilidades para tomar fotos.
El set de té de la tarde estaba bellamente presentado y era de primera calidad. Los bollos estaban deliciosos y había un buen equilibrio entre dulce y salado. El personal fue muy amable y un caballero muy atento incluso le llevó las bolsas de la compra a mi amiga. La decoración de la cafetería de la planta baja es agradable. Lo recomiendo.
La actitud de servicio del camarero fue buena y la comida estaba bien, pero cuando estaba tomando el té de la tarde, sentí que el restaurante estaba demasiado lleno y la iluminación no era buena.
La comida está bien, el servicio es aceptable y la relación calidad-precio es buena.
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Una gran celebración de cumpleaños. Muy generosos al ofrecer un pastel para la ocasión.
La experiencia general es muy buena, la calidad de la comida es normal, el paisaje circundante es cómodo y los asientos son cómodos y grandiosos. Solo la actitud de servicio del personal fue deficiente. Fueron descuidados al tomar pedidos, entregar comida y recoger platos, y no mostraron ninguna amabilidad ni sinceridad.
La variedad es aceptable para un semi-buffet, la sopa es demasiado compleja, la comida se repone con bastante rapidez, el número de invitados es bueno y los camareros son de buena calidad. Tanto los platos principales, el salmón como el pollo asado, estaban un poco demasiado cocidos. Puede deberse a una descongelación insuficiente de los ingredientes y al olor a nieve, lo que también afectó al tiempo de cocción. La relación precio/rendimiento general no es alta. .
Preguntas frecuentes
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