Té de la tarde en el Sheraton Hong Kong Hotel | Sky Lounge | Té de la tarde

Cena de cinco platos del Día Nacional en Sky Lounge

Disfrute de una cena de cinco estrellas en el Día Nacional en el Sky Lounge del piso 18 del Sheraton Hong Kong Hotel & Towers, con una vista inmejorable del majestuoso puerto de Victoria y sea testigo del brillante espectáculo de fuegos artificiales del Día Nacional. ¡Asientos limitados, reserve ahora!

Horario de la cena: 18:00 - 22:30

"Té de la tarde de colágeno de extracto de abeja de otoño APIVITA" (del 1 de septiembre al 30 de noviembre)

El Sheraton Hong Kong Hotel & Towers anuncia su colaboración con la marca griega de cuidado de la piel natural APIVITA para presentar el "Té de la tarde de colágeno de extracto de abeja de otoño APIVITA" por tiempo limitado en el Sky Lounge, en la azotea del hotel, disponible del 1 de septiembre al 30 de noviembre de 2026.

El equipo de chefs del Sheraton Hong Kong Hotel & Towers se inspiró en la serie de colágeno reafirmante y antiarrugas APIVITA BEEVINE ELIXIR, seleccionando cuidadosamente miel natural nutritiva y uvas antioxidantes como ingredientes. Con un encantador color rojo y morado de uva como tema principal, prepararon bocadillos clásicos siguiendo los sabores auténticos del Mediterráneo griego. Con una delicada habilidad culinaria, interpretaron una serie de bocadillos dulces y salados de múltiples capas, transformando el "Complejo reafirmante de propóleo" patentado exclusivo de APIVITA, que combina los polifenoles de propóleo y los polifenoles de la vid para la regeneración natural del colágeno, en un festín de sabores. Esto permite a los huéspedes sumergirse en la estética natural griega y en una experiencia gastronómica que nutre el alma, con el impresionante paisaje del puerto de Victoria como telón de fondo.

Todos los huéspedes que disfruten del "Té de la tarde de colágeno de extracto de abeja de otoño APIVITA" recibirán un set de regalo de colágeno reafirmante APIVITA y una tarjeta de invitación a la tienda APIVITA. Con la tarjeta, podrán experimentar una prueba de piel profesional en la tienda y, al finalizar, canjear un set de viaje de cuidado de la piel reafirmante de edición limitada, extendiendo esta experiencia nutritiva de la tarde a su vida diaria.

Serie de postres: Miel de otoño y uva morada entrelazadas:

(1) Macarons de uva APIVITA: La capa exterior es un encantador merengue francés morado, ligero y crujiente; el relleno es una dulce fusión de jugo de uva y una suave ganache, donde la cáscara crujiente y el relleno cremoso se mezclan perfectamente.

(2) Copa de gelatina de uva Merlot: Las uvas de vino Merlot contienen antioxidantes naturales. El chef extrae el jugo de las uvas para crear una gelatina de color rojo rubí profundo, brillante y translúcida. Al probarla, se disfruta de uvas enteras y un sabor más rico y aromático que el jugo de uva común.

(3) Pastel de crema de miel: Con un diseño que rinde homenaje a los pasteles de crema y mermelada de Hong Kong, este pastel tiene una base de bizcocho de nuez suave, cubierto con mermelada de albaricoque agridulce, y coronado con miel natural y una ligera crema, dulce y delicado.

(4) Magdalenas de miel y almendras: Delicados pastelitos en forma de concha horneados hasta obtener un color dorado, que combinan la dulzura de la miel natural con el aroma a nuez de las almendras. Tienen una textura ligeramente húmeda y suave, y al probarlos, desprenden una delicada dulzura de miel y un rico regusto a nuez.

(5) Tarta de queso con arándanos clásica de Sheraton: Queso suave con una base de galleta de mantequilla crujiente, cubierta con una apetitosa mermelada de arándanos, que entrelaza perfectamente el aroma afrutado y el sabor lácteo, con un equilibrio de acidez natural, logrando la dulzura justa.

Serie de bocadillos salados: Saboreando el “rojo” mediterráneo:

(1) Pan de pita griego con salmón ahumado: Atractivo salmón ahumado sobre un suave pan de pita griego, acompañado de auténtico tzatziki griego. El sabor fresco y ligeramente ácido neutraliza perfectamente la grasa del salmón, revelando un sabor marino de capas distintas.

(2) Dip de berenjena mediterránea con tostadas crujientes: Tostadas horneadas hasta un ligero dorado y crujientes, elegantemente combinadas con un dip de berenjena mediterránea casero. El puré de berenjena se mezcla primero con aceite de oliva, luego se combina con el color rojo natural y la dulzura de la remolacha, y se adorna con perejil fresco y perifollo para añadir un aroma refrescante.

(3) Tarta de queso con miel y tomate cherry: Una tarta salada dorada y crujiente que contiene queso de suero de leche con miel y tomates cherry frescos y jugosos. El primer bocado ofrece crujiente y sabor lácteo, seguido por el suave sabor agridulce de la fruta y la miel que florece lentamente, fusionando los sabores dulces y salados.

(4) Brochetas griegas de tomate cherry, queso y pepino: Seleccionamos cuidadosamente tomates cherry maduros, pepino crujiente y queso feta en capas, ofreciendo una textura refrescante y apetitosa, con un rico sabor lácteo; adornado con el sabor salado de las aceitunas negras, refrescante y apetitoso.

(5) Rollitos de camarones fritos con patatas crujientes: Una capa exterior de patatas crujientes y doradas que envuelve camarones tiernos y dulces; el relleno es una suave mayonesa y queso feta, con rúcula para un aroma fresco, crujiente por fuera y tierno por dentro, muy sabroso y con un contraste de texturas distintivo.

Todos los huéspedes que disfruten del "Té de la tarde de colágeno de extracto de abeja de otoño APIVITA" recibirán un set de regalo de colágeno reafirmante APIVITA y una tarjeta de invitación a la tienda APIVITA. Con la tarjeta, podrán experimentar una prueba de piel profesional en la tienda y, al finalizar, canjear un set de viaje de cuidado de la piel reafirmante de edición limitada y un vale de HK$50 (valor total de HK$360):

1. Un set de experiencia de edición limitada* Incluye: i. Muestra de suero de colágeno reafirmante de propóleo APIVITA ii. Mascarilla facial antiarrugas de uva APIVITA 8ml
2. Una tarjeta de invitación a la tienda, que incluye: i. Una cita gratuita para una prueba de piel profesional ii. Al finalizar la prueba, se puede canjear por una mascarilla facial reafirmante de jalea real 8ml y una crema facial ligera de colágeno reafirmante de propóleo 15ml iii. HK$50 de descuento en compras de productos a precio regular superiores a HK$350