Vino de arroz coreano Makgeolli y un plato tradicional, Anju

Una clase encantadora en un ambiente tranquilo, acogedor y limpio. Aprendimos sobre el proceso de elaboración del makgeoli y el anju. La facilitadora fue muy amable y atenta a nuestras necesidades (por ejemplo, se adaptó a nuestras necesidades dietéticas, compartió consejos para que el makgeoli volviera a casa sano y salvo en avión, consiguió plástico de burbujas para los frascos de makegoli por si acaso). ¡Incluso se esmeró en prepararnos su guarnición favorita para que la probáramos!

¡Una experiencia genial! Ella es realmente una apasionada de lo que hace y se nota, disfruta explicando el proceso de creación del makgeolli, es amigable. Pasamos un tiempo muy bueno y estamos emocionados por probar nuestro propio makgeolli ^^ La clase de cocina también es súper interesante, fácil de recrear en casa una vez que lo has aprendido.

Creo que es una buena actividad para hacer con amigos o en pareja. Hay alguien que traduce todo al inglés si no hablas bien coreano. Al principio, me dieron muchas explicaciones sobre cómo prepararlo, así que fue demasiado para mí, pero a mi acompañante le encantó. Hicimos unos panqueques de verduras increíbles y probamos un makgeolli delicioso (el mejor que he probado).

Estoy muy feliz de haber hecho esta clase. Es muy dulce, tiene una larga trayectoria en el mundo de la cocina, ya que su madre es cocinera. Te saca fotos si quieres y aprendí mucho sobre Makgeoilli que me pareció muy interesante. ¡Nos reímos y tuvimos conversaciones geniales también!

Una experiencia muy agradable. El instructor fue muy amable y atento. En el curso aprendí sobre la cultura gastronómica tradicional coreana. Muy recomendable.

Toda la sesión es muy agradable, Esda es muy acogedora y conocedora. Es paciente al enseñarnos y muy dispuesta a responder a todas nuestras preguntas. ¡Definitivamente recomendaría esto a mis amigos!

Mi marido y yo celebramos nuestra luna de miel y estábamos muy emocionados por esta experiencia. ¡Edsa fue una instructora increíble! Disfrutamos mucho hablando con ella y aprendiendo más sobre ella. Fue muy atenta e informativa mientras nos guiaba por cada paso con instrucciones claras y asistencia práctica. Disfrutamos aprendiendo sobre el proceso y cómo preparaba cada ingrediente. Para la cena, Edsa preparó un delicioso plato de calamares y tortitas de cebollino. ¡Nos encantó todo!

Fue una clase maravillosa y una gran experiencia. La clase estaba llena de coreanos, algunos de los cuales habían regresado por segunda vez para compartir la experiencia, pero los asistentes fueron muy atentos al traducir y asegurarse de que nos sintiéramos incluidos. La comida era excelente y el vino que probamos estaba delicioso. ¡Estamos ansiosos por ver cómo resulta el que preparamos!

La clase fue perfecta, superó mis expectativas. La profesora fue muy amable y hacer makgoelli fue súper fácil y divertido. ¡Definitivamente debes probarlo cuando estés en Corea! Puedes llevarte el vino de arroz que preparaste a tu país, lo cual también es una gran ventaja. Recomiendo ampliamente hacerlo con amigos o familiares.

Me encantó la experiencia práctica. Esther enseña y explica muy bien, lo que nos permite entender el proceso de elaboración del makgeolli. Muy agradable, volveré a casa y haré más usando este conocimiento.