Tour gastronómico vegano de medio día por el mercado de Gwangjang
- Disfrute de más de 10 comidas callejeras coreanas elaboradas íntegramente sin carne, pescado, lácteos ni huevos: 100 % de origen vegetal
- Coma sin preocupaciones: el 95 % de los puestos ofrecen platos que parecen veganos pero que habitualmente incluyen caldos y polvos de origen animal
- Recorra el mercado de Gwangjang con un guía local que habla inglés; evite las barreras lingüísticas y el estrés al hacer pedidos
- Escuche historias divertidas sobre cada plato y el mercado
- Grupos pequeños para degustaciones interactivas y preguntas
Qué esperar
Disfrute de más de 11 bocados del mercado coreano (sin carne, pescado, huevo, lácteos o miel), para que veganos y vegetarianos cenen sin preocupaciones.
Los grupos tienen un límite de ocho personas, y cada degustación y bebida está incluida.
Construí esta ruta para mi familia vegetariana. Antes de que llegaran, pasé semanas en el mercado de Gwangjang revisando recetas, charlando con cocineros y mapeando puestos que ya eran de origen vegetal o que estaban felices de modificar sus platos. Lo he perfeccionado desde entonces, por lo que cada parada que visite hoy es verdaderamente vegana.
Yo me encargo de los pedidos y comparto historias detrás de cada plato y del propio mercado, así que su trabajo es simplemente probar y explorar.
Nota: Gwangjang es un mercado tradicional de trabajo muy concurrido; puede haber contacto cruzado o contaminación cruzada. “No apto para personas con dietas estrictas sin gluten o alergias alimentarias.”










Reseñas
Jungho fue un guía excelente que proporcionó información importante sobre cómo se preparan los alimentos que pueden tener adiciones desconocidas a base de carne en alimentos aparentemente vegetarianos. Es agradable y nuestro grupo lo pasó muy bien juntos. Incluso trabajó conmigo en el nivel de picante que podía soportar. Recomiendo encarecidamente este tour si eres vegano o vegetariano o incluso te encanta la carne, pero quieres probar opciones vegetarianas. ¡Guarda espacio para las deliciosas rosquillas al final!
El guía turístico Jungho, debido a que su familia es vegetariana, se esforzó mucho en encontrar una variedad de deliciosos y auténticos puestos de comida callejera coreana en el enorme mercado de Gwangjang. Siguiendo sus pasos a través del mercado, uno se da cuenta de lo difícil que es comparar cuidadosamente y evitar los ingredientes de origen animal. Esto no se podría lograr sin amor por la familia. Me alegra tener la oportunidad de ser el primer taiwanés en participar en este tour. El diseño dietético principal de este tour es vegetariano occidental, pero los amigos que no comen alimentos allium pueden preguntar primero.
I loved it! I’m a very awkward person but Jungho was very friendly and informative, I didn’t feel pressured at all and the overall vibes were very welcoming. It’s hard to find vegetarian food options, and it’s extremely difficult to find vegan food options, Jungho gave us plenty of places to choose from. Would definitely recommend to any struggling vegetarians/vegans, or really anyone!
Este fue un tour excelente. Si eres vegetariano o vegano en Corea, sabrás que puede ser un poco difícil encontrar comida coreana auténtica. Pero este tour fue una oportunidad fantástica para explorar el mercado y disfrutar de deliciosa comida coreana. Probamos una variedad de productos básicos coreanos como gimbap, bibimbap y panqueques de frijol mungo (¡con vino de arroz para aquellos que quieran probar!), ¡y más! Realmente disfruté pasar la noche con Jungho a pesar del frío, y recomiendo encarecidamente este tour a cualquiera que esté interesado en probar la auténtica cocina coreana 🥢
we did a vegan food tour with Jungho, and it was one of the best experiences we had in Seoul! he was SO knowledgeable, and taught us a lot about Korean culture. Definitely plan to come hungry. as there is so much delicious food to eat! My daughter’s favorite was the mung bean pancakes. Would HIGHLY recommend!!
When Jungho says to arrive hungry, believe him. We ate and drank to our hearts content and learned so much about Korean food and culture. Special highlights were the kimbap, the rice wine, and the doughnuts at the end (no photos we ate them too fast). A great tour for vegans, vegetarians and worth it for anyone at all.
¡¡6 estrellas!! Un tour increíble con comida deliciosa y un anfitrión maravilloso, Jungho. Caminamos por el mercado, hablamos sobre la comida y la cultura de la bebida coreana, y disfrutamos de bocadillos y bebidas encantadores. Recomendaría totalmente este tour a cualquiera.
¡El tour con Jungho fue genial! Lo pasamos de maravilla con él y el grupo probando deliciosas comidas y bebidas. Incluso nos invitó a una clase especial de vino de arroz 🍶. Recomendamos encarecidamente el tour y hubo comida más que suficiente para todos. ¡Muchas gracias por la divertida noche!
Este tour superó mis expectativas. Jungho fue un gran guía. Explicó la historia del mercado y encontró lugares excepcionales para comida vegana. Aprender sobre la comida y las costumbres también fue genial. La comida fue increíble. Me encantó particularmente el tteokbokki, pero todo fue genial. Definitivamente lo recomendaría como una necesidad para veganos y vegetarianos en Seúl!
Our tour guide Jungho was super nice! He is super informative and has so much knowledge on the market! The tour is definitely worth it as we got to try so much delicious veganised korean meals! Small side note, go for this tour hungry and be ready to EAT a lot! really really fun. The tour guide also went out of his way to get hs non alcoholic drinks since we said we dont drink Alcohol and he also gave us a small food gift to take home with us! thank you so much Jungho! we really enjoyed it!
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