Osaka Katano: Tour por la fábrica de sake Yamano con degustación
- Sumérjase en el mundo del sake con una visita guiada a una cervecería
- Aprenda sobre el proceso de elaboración del sake durante una conferencia y una visita guiada
- Descubra los secretos de la elaboración del sake durante la temporada alta de elaboración
- Pruebe una variedad de sake de la cervecería Yamano Sake durante una degustación
- Vea el proceso de elaboración en acción y aprenda sobre el equipo utilizado
Qué esperar
Únase a una experiencia de sake solo de invierno en la Cervecería de Sake Yamano, hogar de la marca Katanosakura en la Prefectura de Osaka. Disponible de enero a marzo, durante la temporada alta de elaboración, esta experiencia ofrece una mirada más cercana a la elaboración activa.
Comience con una charla introductoria para principiantes en la sala de seminarios de la cervecería. Aprenda los conceptos básicos de la elaboración de sake, incluyendo el pulido del arroz, la elaboración de koji, la fermentación y las influencias estacionales.
A continuación, visite el área de producción con un guía. Vea el equipo y el trabajo de elaboración de primera mano, conectando la charla con el proceso.
Concluya con una degustación guiada de sake seleccionado. Descubra cómo el aroma, el sabor y la textura reflejan los métodos de elaboración y las condiciones estacionales.
Reseñas
Contáctenos
También podría gustarte...
Osaka: Tour y degustación de sake galardonada en la fábrica de cerveza
Tour de Fushimi en Kioto con degustación de sake y paseo en barco por el canal
Tour de sake en Kioto en Fushimi: 18 degustaciones de sake y cervecerías históricas
Tour de 3 horas por la cervecería de sake Kyoto Insider con degustaciones y maridajes
Visita guiada de 1,5 horas al Castillo y Parque de Osaka con entrada sin colas
Umeda Osaka - ME ENCANTA la experiencia de cata de whisky japonés
Recorrido a pie por la ciudad por las bodegas de sake de Nada, la principal zona productora de sake de Japón (Kobe)