Tour privado por la cervecería de sake Matsui con experiencia de degustación en Kioto

Descubra el corazón de la artesanía tradicional del sake en la Matsui Sake Brewery, uno de los productores de sake más antiguos de Japón.

Comience aprendiendo sobre la filosofía y la historia que han dado forma a la cervecería. Vea cómo el agua pura, el arroz cuidadosamente seleccionado y un profundo respeto por la naturaleza se unen para crear los sabores característicos de Matsui.

Obtenga una visión rara y cercana del moromi, la masa fermentada en el corazón de la producción de sake, una experiencia típicamente reservada para el personal de la cervecería. Disfrute del aroma, la textura y la energía del proceso de elaboración en su etapa más dinámica.

Concluya con una sesión de degustación exclusiva que presenta sake raro y de edición limitada no disponible en eventos públicos estándar o en entornos minoristas típicos. Descubra los matices de aroma, sabor y final que reflejan la artesanía del cervecero.