Clase de cocina nepalí
- Compre en un mercado local mientras busca ingredientes frescos para su clase de cocina
- Cocine 5 platos de comida tradicional nepalí y newari
- Aprenda más sobre la comida, las especias, las técnicas de cocina y la tradición nepalesas de un amable personal que habla inglés.
- Pruebe sus creaciones al final de la clase con sus nuevos amigos
- Contribuya a la comunidad local, ya que el 100% de las ganancias se destina a "Journey Nepal", una organización de bienestar social
Qué esperar
Dicen que una de las mejores maneras de conocer una cultura es a través de su cocina, ¡así que prepárese para disfrutar de una porción de auténtica vida nepalí en esta clase de cocina local y auténtica! Elija una clase por la mañana o por la tarde que incluya una visita a un mercado local donde tendrá una experiencia auténtica comprando los ingredientes más frescos. Suba a un divertido paseo en rickshaw de regreso a la escuela de cocina, donde aprenderá a preparar comidas caseras cotidianas, con alimentos locales auténticos como dhalbhat, un especial de arroz salado servido con lentejas, carne o pescado al curry y varias especias; momos, la versión local de las gyozas japonesas; y sel roti, el dulce pan. ¡También aprenderá algunas frases nepalíes en el camino!




Reseñas
Experiencia brillante e interesante. Grupo pequeño. Recetas que se pueden recrear en casa sin necesidad de demasiado equipamiento. Personal amable y divertido. ¡Toda la experiencia fue fantástica y no podemos recomendar lo suficiente! ¡Gracias!
Nunca pensé que la clase de cocina fuera interesante... es la primera vez que me uno a la clase en Katmandú y me encanta su Dhal Bhati... en general, fue una gran experiencia y gracias a Neelam por la sesión... el traslado de recogida también fue sencillo.
Como no puedo evitar tomar clases de cocina cada vez que voy a Tailandia, ¿la cocina nepalí también parece ser interesante? 😅 No esperaba ser la única estudiante hoy 😱 Las profesoras son 4 hermanas 😅 Es un poco estresante 🤣 Pero son muy amables ~ El curso es muy serio ~ Comienza enseñando las especias y luego habrá pruebas sobre qué especias agregar primero para cada plato 😅 🤣 Como ya había comido albóndigas fritas con carne anoche, elegí albóndigas de chocolate al vapor ~ Genial 😛 Sus albóndigas se llaman MOMO ~ Tan lindas 🤣 Experiencia interesante ~ Recomendado
el anfitrión está muy bien informado y el viaje al mercado es divertido. Hicimos tres cursos prácticos y el instructor preparó el pudín. muy recomendable.
La comida estuvo deliciosa y el proceso de cocción con el personal fue excelente ☺️ ¡Nunca imaginé que podría preparar comida deliciosa con especias y aprendí mejor cómo usarlas! Gracias 😊
Yo era el único en la clase y había dos miembros del personal para ayudarme. Puede experimentar las compras yendo a una frutería o tienda de especias cercana. La clase de cocina también es divertida porque preparamos cada plato juntos. El personal fue muy amable y tuve muchos recuerdos divertidos.
Una breve introducción a las verduras y especias antes de la clase es muy útil para aquellos que realmente quieren comprar réplicas para casa. El ritmo de la clase es muy bueno, puedes comer mientras lo haces y enseguida puedes experimentar el sabor de la comida recién hecha.
El personal es amable y es significativo unirse a una actividad que también está dedicada a una buena causa para ayudar a una organización benéfica. Sin embargo, tenga en cuenta que si está con otros grupos, NO podrá simplemente elegir hacer el menú que desea, sino que deberá comprometerse con las opciones de otros grupos. Además, sería bueno si el personal pudiera dejar a los participantes algo de privacidad al pedirles que completen el formulario de comentarios, en lugar de destacar lo que escribe cada participante, si el organizador tenía la intención de obtener la retroalimentación real.
Esta es una muy buena experiencia en Nepal.
Esta clase de cocina fue mi parte favorita del viaje. Todo estuvo bien organizado, desde la configuración, la explicación paso a paso y las habilidades enseñadas durante la clase. Yo también estaba feliz con el resultado del menú que cocinamos.
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