Restaurante Seiyuzan: Cena Yakiniku de Wagyu Supremo del Cielo
Experiencia gastronómica en las alturas: Cene a 215 metros sobre el suelo en el piso 41 y disfrute de vistas panorámicas del horizonte de Tokio. El ambiente elegante crea un entorno refinado para una experiencia gastronómica verdaderamente memorable.
Maestría en el añejamiento de la carne: Descubra los ricos sabores de la lengua de res KINTAN añejada durante 30 días, la especialidad de Seiyuzan, y el Wagyu Manjuku. Un proceso de añejamiento cuidadosamente controlado realza el umami, brindando una ternura y un aroma excepcionales.
Wagyu con maridajes premium: Disfrute de platos de Wagyu preparados por expertos, como el yaki-shabu servido con dashi, junto con combinaciones refinadas que incluyen erizo de mar, trufa y foie gras, elevando el yakiniku japonés a un nuevo nivel de lujo.
Qué esperar
Ubicado en el piso 41, Seiyuzan es un refinado restaurante yakiniku que ofrece barbacoa Wagyu premium maridada con whiskies japoneses clásicos como Yamazaki, todo ello con vistas panorámicas de la ciudad.
Curso Esencial Kuroge Wagyu
- La Esencia Wagyu: Selección Clásica Kuroge
- Descubrimiento del Wagyu Negro: Nigiri de Lengua y Solomillo Añejos
- Auténtico Viaje de Degustación de Kuroge Wagyu
Curso de Comparación de Carne Hida y Wagyu Manjuku
- Dúo Regional Wagyu: Carne Hida vs. Wagyu Manjuku Añejo
- El Conocedor de Wagyu: Experiencia de Comparación Premium
- Curso Gourmet Artesanal de Wagyu y Cangrejo de Nieve
El Curso de Lujo Definitivo en el Cielo
- El Cenit del Wagyu: Experiencia Culinaria Definitiva en el Cielo
- Fusión de Lujo: Sinfonía de Carne Hida, Trufa y Erizo de Mar
- El Festín Celestial: Filete Prime y Foie Gras de Autor
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Información útil
- Todos los asientos son para no fumadores.
- El tiempo para cenar está limitado a 120 minutos.
- El tipo de asiento no se puede reservar con antelación.
- Durante las horas de cena, los niños en edad preescolar solo pueden ser acomodados en salas privadas.
- Para reservas de salas privadas, no dude en contactarnos.
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