Clase de Cocina Japonesa Casera Auténtica en Tokio
- En esta clase, prepararemos de 3 a 4 platos japoneses diferentes
- Puede seleccionar un menú fijo de los menús de muestra que se mencionan en esta página. (ATENCIÓN: Sin embargo, si otros grupos reservan antes que el suyo, es posible que no pueda elegir los menús. Le rogamos que lo entienda).
- Nos centraremos en la cocina casera japonesa, por lo que todos los platos que aprenderá son familiares y populares entre los japoneses.
- Aprenda de instructores licenciados durante la clase.
- Aprenda sobre los pensamientos de los japoneses sobre la comida y la cultura gastronómica
Qué esperar
¡Disfrutemos juntos de una clase de cocina! En esta experiencia, aprenderá cocina japonesa casera básica pero auténtica en o cerca de Shinjuku, Tokio, que se encuentra en el centro de Tokio.
Cuando reserve esta clase, usted (o su grupo) puede seleccionar una de las cuatro opciones de menú diferentes (ver más abajo). Todos los platos son muy populares y conocidos en Japón. Esta actividad tomará alrededor de 2.5 horas para cocinar todo y luego disfrutar de la comida que preparamos juntos.
Ejemplos de menús: A: Set de Okonomiyaki (Panqueque Japonés) Okonomiyaki, Yakisoba, Huevos Enrollados, Ensalada y Sopa Miso B: Set de Gyoza, Takoyaki Gyoza, Takoyakis, Encurtidos y Sopa Miso C: Set de Sushi Enrollado Sushi Enrollado, Teriyaki, Ensalada de Espinacas y Sopa Miso D: Set Gozen Carne de res enrollada, Salmón, Huevo Enrollado, Onigiri, Sopa Miso E: A petición suya - podemos discutirlo
























































Reseñas
¡Recomiendo encarecidamente reservar esta clase de cocina! Chieko y Kayo hicieron un trabajo fantástico. No solo cocinamos, sino que también aprendimos sobre los ingredientes. Elegimos hacer Okonomiyaki (panqueque japonés), fideos Yakisoba con guarniciones. Había una buena cantidad de comida, así que asegúrense de venir con el estómago vacío. Reservamos a las 11 a.m., lo cual fue perfecto para la hora del almuerzo.
¡Esta experiencia fue fantástica! Tuvimos una clase de cocina personal y aprendimos muchísimo sobre la comida y las tradiciones japonesas. Volveríamos a reservar esto y lo recomendamos a cualquiera que busque una clase de cocina en Tokio.
¡Absolutamente excelente! Tuvimos la suerte de estar solo nosotros dos con la chef Miyuki. Ella fue fantástica, cocinando de manera práctica y disfrutando de una excelente comida después. Una experiencia muy agradable. Fue un poco difícil de encontrar, pero de repente apareció Miyuki con un cartel. Fue una profesora y una persona increíble. También nos dio muchos buenos consejos para comprar cuchillos.
Fue un poco confuso encontrar la ubicación con Google Maps. ¡El estudio estuvo genial! Acogedor y perfecto para un grupo pequeño. Chieko fue una instructora excelente. Nos recomendó un parque para disfrutar de nuestro bento después. ¡Una actividad perfecta para la tarde!
Tuvimos la mejor experiencia con nuestros encantadores chefs instructores, utilizamos su equipo en la gran cocina comercial. Fue agradable y fácil de encontrar en una zona local limpia y tranquila que también nos mostró una nueva vista de Tokio.
Lo pasamos de maravilla en esta encantadora clase de cocina. "LuLu" y su equipo de media docena de mujeres fueron excelentes anfitrionas para nuestro grupo grande, diez de nosotros y cuatro de otro grupo. Esta fue la única clase de cocina que encontramos que enseñaría a un grupo tan grande. Teníamos viajeros vegetarianos, sin gluten y sin azúcar, y pudieron complacerlos a todos con recetas alternativas. Las instrucciones fueron claras y fáciles de seguir para los cocineros caseros. Preparamos caldo dashi, sopa de miso, gyoza, tortita salada, huevos revueltos enrollados y ensalada de espinacas. Todo estaba delicioso, con ingredientes de alta calidad. Hicieron un gran trabajo explicando el significado cultural y los antecedentes de cada plato e ingrediente. Tuvimos mucho tiempo para comer en grupo después, y visitamos a nuestros profesores para aprender más sobre su negocio y sus vidas. Estaba a 10 minutos a pie de la estación de tren, y después fuimos al Jardín Botánico para bajar la comida. ¡Muy recomendable!
Mi hermano y yo fuimos juntos a esta clase. La instructora Miyuki fue muy agradable y fue muy fácil hablar con ella. Dio instrucciones sencillas y explicó tanto los antecedentes de los platos como las instrucciones simples y comprensibles. La clase es perfecta para aprender una nueva habilidad y recordar tu tiempo en Japón. Realmente la recomiendo 💕
Excelente… ¡muy recomendable cocinar con Chieko y su equipo! Cocina súper agradable e interactiva… aprendimos a hacer gyozas, adobo de pepino y takoyaki… ¡a nuestros hijos también les encantó! ¡muy recomendable! ¡mahalo Chieko y equipo! 🙌🏽🤙🏽
Fue una experiencia increíble, no sólo aprender a cocinar auténtica comida japonesa, sino también aprender la cultura detrás de la comida que estábamos cocinando.
Tuvimos un tiempo maravilloso e instructivo con Chieko, quien con sus amplios conocimientos nos mostró cómo preparar sopa de miso, gyoza y takoyaki, y esos maravillosos pepinos marinados que salen fríos de la nevera y son tan refrescantes. Solo estábamos mi madre y yo en la clase y lo pasamos fantásticamente. Muchas gracias por los conocimientos y las recetas. Ya estamos deseando prepararlo en casa 💫
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