Experiencia de afilado de cuchillos japoneses en Tokio
1-chōme-9-8 Nishiasakusa
- Esta clase práctica es perfecta para entusiastas de la cocina, artesanos o cualquier persona que respete las herramientas de su cocina.
- Estudiará la historia de los cuchillos, los tipos de acero, la teoría del afilado y luego afilará su propia hoja.
- Al final de la sesión, puede llevarse a casa el cuchillo que ha afilado usted mismo, un recuerdo inolvidable.
Qué esperar
Aprenda el arte del afilado tradicional de cuchillos japoneses utilizando piedras de afilar de varios granos, guiado por instructores experimentados. Esta clase práctica es perfecta para entusiastas de la cocina, artesanos o cualquier persona que respete las herramientas de su cocina. Estudiará la historia del cuchillo, los tipos de acero, la teoría del afilado y luego afilará su propia hoja. Al final de la sesión, puede llevarse a casa el cuchillo que ha afilado usted mismo: un recuerdo inolvidable.




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