Clase de horneado de pastel de piña, pastel de frijol mungo y mochi en Taipéi 101
- Experimente la elaboración de pasteles especiales taiwaneses, cursos de cocina y horneado para principiantes.
- Basado principalmente en materiales de enseñanza en video para tabletas, la voz del profesor explica los pasos a una velocidad de 1:1, lo que hace que el proceso de operación sea más fluido.
- El tiempo del curso está planificado para completarse en 1~2 horas (varía según los artículos seleccionados).
- Disfrute horneando a mano en un aula luminosa y confortable.
Qué esperar
¿Qué características de sabor y gusto únicas e inolvidables tiene el sabor taiwanés que conoces?
『Buen Sabor Taiwanés | Curso de Serie Plana』 te llevará a conocer la abundante vitalidad de la cocina taiwanesa a través de la experiencia artesanal. Desde los clásicos pasteles de piña que simbolizan la prosperidad, los bollos de cacahuete con hilo de cerdo salado y dulce, hasta los suaves y fríos pasteles de frijol mungo de doble sabor, el sabor de cada plato demuestra plenamente el recuerdo del sabor del pueblo taiwanés.
Ya seas un viajero de todo el mundo, o simplemente quieras disfrutar del tiempo hecho a mano, ¡sigue a ABC para crear tu propio sabor taiwanés exclusivo, explora tus papilas gustativas, saborea y descubre Taiwán!
[Pastel de Frijol Mungo ~ Sabor Original/Arándano]
Utilice granos de frijol mungo de alta calidad y agregue crema superior AOP francesa para sofreír el suave relleno de pasta de frijol mungo. Después de agregar leche, amase y ajuste el relleno de frijoles para hacer un pastel de frijol mungo denso y dulce. ¡Disfrútelo después de la refrigeración y la exquisitez se actualizará!
【Pastel de Piña Wanglai】
Utilice mantequilla fermentada francesa para hacer dos sabores de hojaldre, envuelva con relleno de piña taiwanés, la forma es realista y linda, la capa exterior de piel de hojaldre crujiente se combina con el relleno de piña agridulce, y la boca está llena de ricas capas.
【Bollos de Cacahuetes, Mochi e Hilo de Cerdo】
La combinación común de salado y dulce en Taiwán: cacahuetes x hilo de cerdo x mochi, se presenta en forma de bollos clásicos de té de la tarde británicos. Los bollos fragantes y deliciosos horneados se untan con mantequilla de maní Fuyuan y se intercalan con mochi masticable. La colisión de elementos clásicos salados y dulces le da a las papilas gustativas una experiencia familiar e inolvidable.
【Pastel de Hierba de Doble Sabor】
Pastel de hierba hecho a mano, desde amasar la masa hasta envolver el relleno, es divertido crear diversión sin fin ~ Pasta de taro clásica taiwanesa e hilo de cerdo, así como los fragantes y frescos frijoles rojos, combinados con la piel de ajenjo naturalmente dulce y masticable, ¡usa tu lengua para saborear el sabor más cálido y familiar en las calles y callejones de los recuerdos nostálgicos de Taiwán!











Reseñas
Lo pasé muy bien en esta clase de cocina. Hice una actividad individual esta tarde y ¡la recomiendo mucho! El espacio es muy limpio y la tableta era fácil de seguir. El personal habla un inglés mínimo, pero aun así fueron serviciales. También buena ubicación.
A veces, la clase de iPad genera confusión, por lo que sería mucho mejor contar con una asistencia de respaldo para una mejor comprensión.
Las explicaciones están en inglés y chino, no en japonés. Si te preocupa el idioma, debes evitarlo. Las instalaciones están limpias porque es ABC Cooking Studio. Es demasiado caro, así que no puedo seguir adelante. Recomiendo el museo.
No había instructor. Solo miré la tableta en la mesa. Si lo hubiera sabido, simplemente habría visto YouTube.
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