Εμπειρία ποδηλασίας και μαγειρικής στο Χόι Αν
- Ανεβείτε σε ένα ποδήλατο και ξεκινήστε να ανακαλύπτετε τα όμορφα τοπία του Χόι Αν στο Βιετνάμ!
- Γνωρίστε τους φιλικούς ντόπιους στην αγορά όταν ψωνίζετε υλικά για να φτιάξετε αυθεντικό βιετναμέζικο φαγητό
- Κατευθυνθείτε σε ένα χωριό με ένα μέλος του προσωπικού που θα σας βοηθήσει να μαγειρέψετε σπεσιαλιτέ που μπορείτε να φάτε
- Απολαύστε το φαγητό που φτιάξατε με μια τοπική οικογένεια καθώς δένεστε και συναναστρέφεστε μαζί τους
Τι να περιμένετε
Καλό είναι να το γνωρίζετε
Ανεβείτε σε ένα ποδήλατο και ανακαλύψτε το όμορφο τοπίο του οικισμού Cam Thanh. Κάντε πετάλι για να συναντήσετε φιλικούς ντόπιους και να συμμετάσχετε στην καθημερινή τους εργασία της γεωργίας και του μαγειρέματος. Ολοκληρώστε το ταξίδι με μια βόλτα σε ένα παραδοσιακό καλάθι-βάρκα – έναν μοναδικό τρόπο για να εξερευνήσετε το δάσος μαγγρόβιων με φοίνικες καρύδας. 08.30 – Ξεκινήστε μια μισής ημέρας περιήγηση στην αγροτική ζωή του Cam Thanh. Αρχικά θα κάνετε ένα σύντομο ζέσταμα με πετάλι μέσα από γραφικά χωριά όπου η ζωή κυλάει με πιο αργούς ρυθμούς, περνώντας από ορυζώνες, τοπικούς οπωρώνες και βλέποντας τους ντόπιους να εργάζονται στα χωράφια. Μετά από περίπου 1 ώρα, θα φτάσετε σε μια προβλήτα του χωριού και τώρα είναι ώρα να επιβιβαστείτε για μια σύντομη βόλτα με ένα παραδοσιακό καλάθι-βάρκα περιπλανώμενοι στα κανάλια του μαγγρόβιου με φοίνικες Nipa. Αποβιβαστείτε από το καλάθι-βάρκα, ένας σύντομος κύκλος σας οδηγεί στον σημερινό μας προορισμό – μια βιολογική φάρμα που διευθύνεται από τους ηλικιωμένους του χωριού. Εδώ θα σας υποδεχτούν ντόπιοι αγρότες που θα μοιραστούν με χαρά μαζί σας την ιστορία τους για αυτό το κοινοτικό έργο. Μετά από μια ενδιαφέρουσα συζήτηση, θα σας προσκαλέσουν να συμμετάσχετε στην καθημερινή τους εργασία, όπως η εφαρμογή βιολογικής κοπριάς, η παρασκευή βιολογικών φυτοφαρμάκων για τον έλεγχο και την πρόληψη παρασίτων, και η καλλιέργεια του εδάφους για φύτευση και πότισμα. Με την ολοκλήρωση της κηπουρικής, θα επιστρέψετε στο σπίτι του αγρότη και θα χρησιμοποιήσετε τα προϊόντα που συγκομίστηκαν από τον βιολογικό λαχανόκηπο για να μαγειρέψετε ένα βιετναμέζικο γεύμα. Απολαύστε το γεύμα με τα πιάτα που μαγειρέψατε σε ένα τραπέζι σε κήπο (εφόσον το επιτρέπει ο καιρός).
Κριτικές
Αυτή ήταν μία από τις αγαπημένες μας εκδρομές που έχουμε κάνει ποτέ! Πήραμε μαζί μας τα παιδιά μας στην εφηβεία και όλοι το απολαύσαμε πάρα πολύ. Ο Tam ήταν φιλικός, εξυπηρετικός, ευέλικτος και γνώστης. Όλοι όσοι συναντήσαμε ήταν τόσο ευγενικοί. Απολαύσαμε τα πάντα, από ποδηλασία, βόλτα με καλάθι-βάρκα, μαγείρεμα και φαγητό! Προτείνουμε 100% ανεπιφύλακτα αυτή την εκδρομή!
περάσαμε υπέροχα σήμερα! Ο οδηγός μας, ο Tam, μας παρέλαβε στην ώρα του από το λόμπι του ξενοδοχείου μας και κάναμε μια ποδηλατάδα 7 χιλιομέτρων για να δούμε την τοπική αγορά καθώς και τα χωράφια με ρύζι. Απολαύσαμε τη βόλτα μας με τη βάρκα-καλάθι, καθώς και το μάθημα μαγειρικής. Το φαγητό ήταν υπέροχο!! Το συνιστώ ανεπιφύλακτα!
Μπορέσαμε να νιώσουμε την ήρεμη και γαλήνια ατμόσφαιρα του Χόι Αν. Έκανα την περιήγηση με έναν φίλο μου και μας έβγαλαν υπέροχες φωτογραφίες και πολλά βίντεο. Κατά τη διάρκεια του χρόνου μας με τον Kkwong, μας καθοδήγησε να κάνουμε ποδήλατο στους δρόμους, προσαρμόζοντας την ταχύτητά μας και λαμβάνοντας υπόψη την ασφάλεια. (Για να είμαι ειλικρινής, ήταν λίγο τρομακτικό ανάμεσα στις μοτοσικλέτες, αλλά θα το είχα μετανιώσει αν δεν το είχα κάνει.) Ήταν μια τέλεια περιήγηση που δεν της έλειπε τίποτα, συμπεριλαμβανομένης μιας επίσκεψης σε μια βιολογική φάρμα, μιας βόλτας με βάρκα-καλάθι και ενός μαθήματος μαγειρικής.
Ο Ταμ ήταν ένας εξαιρετικός οδηγός – από τους πιο ενημερωμένους, ήρεμους και φιλικούς που έχουμε συναντήσει. Ένα πολύ ισορροπημένο πρωινό γεμάτο διασκέδαση, ιστορίες, θέα, άσκηση, στεριά, νερό και το μάθημα μαγειρικής ήταν υπέροχο.
Αυτή ήταν μία από τις αγαπημένες μας εκδρομές που κάναμε κατά τη διάρκεια των διακοπών μας. Ο ξεναγός μας συνάντησε στο κατάλυμά μας και ξεκινήσαμε το ταξίδι μας κάνοντας ποδήλατο μέσα από το Χόι Αν και τις γύρω περιοχές. Σταματήσαμε σε μερικά σημεία στην πορεία και κάναμε μια ήρεμη βόλτα με βάρκα-καλάθι πριν κατευθυνθούμε στο μάθημα μαγειρικής. Το μάθημα ήταν υπέροχο και μάθαμε πώς να μαγειρεύουμε 3 πιάτα. Το συνιστούμε ανεπιφύλακτα.
Το ταξίδι είναι εξαιρετικό και ο ξεναγός Ταμ είναι πολύ εξυπηρετικός. Είχαμε ένα απολαυστικό ταξίδι κάνοντας ποδήλατο στην εξοχή, δοκιμάσαμε το τοπικό γλυκό στην τοπική αγορά και κάναμε ένα χαρούμενο μάθημα μαγειρικής με τη γιαγιά.
Πέρασα μια υπέροχη μέρα. Εξαιρετική εξυπηρέτηση. Νόστιμο φαγητό και υπέροχοι οικοδεσπότες. Το βιολογικό φαγητό ήταν τόσο νόστιμο.
Επικοινωνήστε μαζί μας
Ίσως σας αρέσουν επίσης...
Παραδοσιακό μάθημα μαγειρικής του Χόι Αν με μεταφορά μετ' επιστροφής
Περιήγηση μαγειρικής και κατασκευής φαναριών σε μικρή ομάδα στο Χόι Αν
Περιήγηση μισής ημέρας στο Πολιτιστικό Πάρκο Τερακότας Thanh Ha για μικρές ομάδες
Εισιτήριο για την παράσταση "Αναμνήσεις του Χόι Αν" και το Πολιτιστικό Πάρκο "Εντυπωσιακό Χόι Αν"
Βόλτα με βάρκα καλάθι στο Χόι Αν και μάθημα τοπικής μαγειρικής
Ποδήλατο και Φαγητό στο Χόι Αν
Περιήγηση με τα πόδια και μάθημα κατασκευής φαναριών στο Χόι Αν
Μάθημα Βιετναμέζικης Μαγειρικής, Περιήγηση στην Αγορά & Βαρκάδα με Καλάθι στο Δάσος με Καρύδες