Μάθημα Μαγειρικής Καβουριού με Μαύρο Πιπέρι Σιγκαπούρης από την ANATTA Culinary Academy

3ώ

Ακαδημία Μαγειρικής Anatta

Ανακαλύψτε πώς να χειρίζεστε, να καθαρίζετε και να προετοιμάζετε με ασφάλεια ένα ζωντανό καβούρι
Εξερευνήστε την τέχνη της δημιουργίας μιας αρωματικής σάλτσας μαύρου πιπεριού και της ομοιόμορφης επικάλυψης του καβουριού για μέγιστη γεύση
Αποκτήστε εμπειρία σε τεχνικές μαγειρέματος καβουριού για να διατηρήσετε το κρέας ζουμερό και τρυφερό
Μάθετε βασικές συμβουλές για τον χρόνο και τον έλεγχο της θερμοκρασίας κατά το μαγείρεμα ζωντανών θαλασσινών
 Δείτε περισσότερα 

Παρόμοιες περιπέτειες στην Σιγκαπούρη

Τι να περιμένετε

Εξερευνήστε τη μαγειρική τέχνη με τον Σεφ Andre Kam καθώς μαθαίνετε να χειρίζεστε και να προετοιμάζετε με ασφάλεια ένα ζωντανό καβούρι, και να κατακτήσετε την τεχνική δημιουργίας μιας κλασικής σάλτσας καβουριού με μαύρο πιπέρι με έντονες, ισορροπημένες γεύσεις.