Κιότο: Παραδοσιακή Τελετή Τσαγιού με Μάτσα και Γλυκά στην Γκιόν

Είχα μια απολύτως υπέροχη εμπειρία σήμερα. Έμαθα τόσα πολλά για την ιστορία του μάτσα, κάτι που ήταν απροσδόκητο. Οι οικοδεσπότες ήταν φιλικοί και μιλούσαν άριστα αγγλικά. Θα τους επισκεφτώ σίγουρα ξανά στο επόμενο ταξίδι μου στο Κιότο.

Εμπειρία 10/10 με την tea master μας, τη Mai, η οποία μας έδωσε τόσο πολλές πληροφορίες καθ' όλη τη διάρκεια της τελετής. Ήταν επίσης υπομονετική και εξυπηρετική όταν μας βοήθησε να φτιάξουμε το δικό μας τσάι matcha. Τα γλυκά που προσφέρθηκαν ήταν επίσης εκπληκτικά και αγοράσαμε μερικά από το κατάστημα που μας πρότειναν κατά τη διάρκεια της τελετής. Απίστευτη εμπειρία.

We booked multiple workshop/activities in Kyoto but this was my favorite! The start of the session started with a lesson on tea and tea ceremony and then we were able to watch the traditional ceremony movements. and finally we were able to be hands on with making our own matcha tea. we were shown and given directions as well as needed. we were taught the proper way and etiquette of drinking tea. my husband who has never liked matcha liked the taste and even bought some matcha powder to make more at home now!

Εξαιρετική εμπειρία τελετής τσαγιού στο Γκιον. Θα το χαρακτήριζα ως μια εμπεριστατωμένη εισαγωγή στο τσάι μάτσα και στην ιαπωνική τελετή (χωρίς να χρειάζεται να φορέσετε κιμονό). Η συνεδρία διαρκεί περίπου 50-60 λεπτά, περιλαμβάνει ιστορία, πληροφορίες και τη σωστή εθιμοτυπία για την προετοιμασία και το χτύπημα του τσαγιού μάτσα με το ειδικό σύρμα (τσασέν). Οι οικοδεσπότες μας ήταν θερμοί, επαγγελματίες, ήρεμοι και ευδιάθετοι. Το συνιστώ ανεπιφύλακτα. Οι επισκέπτες κάθονται σε ένα άνετο, ορθογώνιο ξύλινο σκαμπό χωρίς πλάτη γύρω από μια υπερυψωμένη τετράγωνη ψάθα τατάμι. Όλες οι θέσεις προσφέρουν εξαιρετική θέα στον οικοδεσπότη.

Συνιστώ ανεπιφύλακτα αυτή την εμπειρία της τελετής τσαγιού! Ήταν πολύ διαφωτιστική και τόσο εμπνευσμένη. Η εξαμελής οικογένειά μου ανακάλυψε μια νέα αγάπη και θαυμασμό για το πράσινο τσάι, τώρα όλοι θα πίνουμε μάτσα! Η Yuko ήταν μια καταπληκτική δασκάλα, μας έμαθε τόσα πολλά για την ιστορία του τσαγιού, τις τελετές τους και πώς να ετοιμάζουμε σωστά ένα μάτσα. Επίσης, πήραμε εξαιρετικές συστάσεις για το πού να αγοράσουμε μάτσα και να επισκεφτούμε ναούς!

Η τελετή τσαγιού ήταν πραγματικά πολύ διασκεδαστική και ήταν πολύ ενδιαφέρον να δούμε πώς βιώνεται αυτή η κουλτούρα. Δάσκαλος: Ο δάσκαλος τσαγιού μας, ο Kenta-san, ήταν πολύ φιλικός και μας εξήγησε όλες τις σημαντικές λεπτομέρειες – επιπλέον, αφιέρωσε χρόνο για περαιτέρω ερωτήσεις. Εμπειρία: Η σχέση ποιότητας-τιμής ήταν επίσης εξαιρετική! Ευχαριστούμε για την υπέροχη εμπειρία!

Ο χώρος ήταν προσεκτικά μελετημένος και προετοιμασμένος για την τελετή τσαγιού. Η οικοδέσποινα ήταν φιλόξενη και η δασκάλα τσαγιού - η Ruo ήταν πολύ γνώστρια (12 χρόνια ως δασκάλα τσαγιού). Μπόρεσε να εξηγήσει την ιστορία, τη διαδικασία, τις ιαπωνικές λέξεις και μικρές λεπτομέρειες για το επιδόρπιο κ.λπ. Ήταν μια τόσο αρμονική εμπειρία, και σίγουρα με έκανε να εκτιμήσω περισσότερο την έννοια. Χάρηκα που έγινε σε ένα μικρότερο γκρουπ, κάτι που επέτρεψε μια πιο ήρεμη εμπειρία. Ήταν ευγενικοί να μας υπενθυμίσουν ότι μπορούμε να βγάλουμε φωτογραφίες αλλά όχι βίντεο, αλλά όλη η τελετή απαιτεί πραγματικά να είσαι προσεκτικός και παρών, οπότε δεν βγάλαμε πολλές φωτογραφίες. Μας επέτρεψαν να βγάλουμε φωτογραφίες με τη Ruo, μετά. Η φίλη μου κι εγώ απολαύσαμε πραγματικά αυτή την εμπειρία και δεν θα διστάζαμε να κλείσουμε ξανά μαζί τους. Ευχαριστούμε τους οικοδεσπότες!

Πολύ κατατοπιστικός και υπέροχος οικοδεσπότης. Σας ευχαριστούμε για τον υπέροχο χρόνο που περάσαμε, απολαύσαμε πραγματικά να μαθαίνουμε για την ιαπωνική κουλτούρα του τσαγιού.

Η Tea Master εξήγησε με σαφήνεια και κατανοητό τρόπο την συναρπαστική ιστορία του Matcha και της τελετής τσαγιού. Ήταν πολύ ευχάριστο να την ακούς και ασχολήθηκε προσεκτικά με κάθε άτομο. Μπορώ μόνο να συστήσω αυτή την εκδήλωση! Είναι μια όμορφη στιγμή για να χαλαρώσεις και να αφιερώσεις χρόνο για να μάθεις κάτι καινούργιο, σε συντροφιά με άλλους ανθρώπους.

Είχαμε μια υπέροχη, οικεία τελετή τσαγιού με την Yuko. Η θερμή φιλοξενία της και η ευγενική της καθοδήγηση έκαναν την εμπειρία πραγματικά ξεχωριστή. Ένας όμορφος και αξέχαστος τρόπος να απολαύσετε αυτή την παράδοση — συνιστάται ανεπιφύλακτα!