Μάθημα Σούσι & Μαγειρικής στο Σπίτι από την Αγορά στο Τραπέζι κοντά στην Ασακούσα (4 ώρες)
- Προμηθευτείτε υλικά από ένα τοπικό σούπερ μάρκετ με έναν οδηγό
- Μαγειρέψτε παραδοσιακά ιαπωνικά φαγητά όπως ρολά σούσι, σούπα miso, dashimaki tamago (τυλιχτό αυγό), μελιτζάνα dengaku (ψητή μελιτζάνα) και άλλα
- Θα κατακτήσετε ιαπωνικές τεχνικές μαγειρικής στο σπίτι, συμπεριλαμβανομένης της ακρίβειας στο μαχαίρι, της παρασκευής dashi για σούπα miso και του καρυκεύματος του ρυζιού για σούσι
- Απολαύστε το μαγείρεμα και το φαγητό μαζί σε μια φιλική ατμόσφαιρα
- Με την ολοκλήρωση της εμπειρίας μαγειρικής, θα λάβετε τις συνταγές που χρησιμοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια του μαθήματος
Τι να περιμένετε
Το ταξίδι μας ξεκινά όχι μόνο με το μαγείρεμα αλλά και με μια επίσκεψη σε ένα τοπικό σούπερ μάρκετ. Τα ιαπωνικά σούπερ μάρκετ είναι ένας θησαυρός, προσφέροντας μια εκτεταμένη ποικιλία από κρέατα, ψάρια, λαχανικά και μια σειρά από μοναδικά καρυκεύματα.
Μόλις συγκεντρώσουμε τα υλικά μας, θα μεταβούμε σε ένα στούντιο κουζίνας για να ξεκινήσουμε τη συνεδρία μαγειρέματος. Υπό καθοδήγηση, θα κατακτήσετε τις τεχνικές της ιαπωνικής σπιτικής μαγειρικής, από το χειρισμό ενός ιαπωνικού μαχαιριού με ακρίβεια μέχρι την προετοιμασία βασικών στοιχείων όπως το dashi για τη σούπα miso και την παρασκευή ρυζιού σούσι καρυκευμένου με ξύδι. Πέρα από το σούσι, θα εμβαθύνετε στη δημιουργία αυθεντικών πιάτων όπως η σούπα miso, το μελιτζανοσαλάτα dengaku και το απολαυστικό dashimaki tamago (τυλιχτό αυγό).


















Κριτικές
This was one of the highlights of my trip. The instructor was amazing and made everything easy to understand and fun. I loved starting at the supermarket and learning what ingredients to buy and how to choose them. The food we made was delicious and the whole experience felt relaxed and welcoming. I’m excited to take what I learned home and start cooking myself. She also gave great recommendations on where to buy cooking tools nearby. Highly recommend this experience.
Very nice lady took us to a market first, then walked us to the classroom for a wonderful cooking experience.
What an excellent experience! First we went grocery shopping which was great to identify ingredients to tale back home, then the cooking class was wonderful! we prepared sushi, miso soup, japanese omelette and eggplant with miso sauce. I would recommend this exoerience to anyone who wants to take a bit of japanese cuisine back home with them
We had a brilliant experience! Taka (our guide) was friendly and walked us through the steps for cooking a range of Japanese dishes. I would highly recommend this experience! We loved learning about the different food and are excited to recreate some of the dishes when we get home. The tour around the supermarket was also really informative and a great part of the experience.
this sushi making experience was perfect, from the local supermarket shopping to our chef, to the food we made, we had an amazing time! you get to cook 4 different meals as well as have green tea and alchol tasting. the meals were delicious and the experience overall was more than we imagined thanks to our chef Moto. Definitely recommend booking this tour, the price also can’t be beat!
I had the best time making sushi with Fuji today! She was so sweet and welcoming. I liked learning what to look for when choosing fish and veggies at the supermarket, and the food we made was delicious! Thank you Fuji!
Super Kochkurs, wärmsten‘s weiter zu empfehlen. Der Kurs war super informativ die Stimmung war sehr angenehm und das Essen super lecker, immer wieder gern
we really enjoyed our day with Yuri. Have cooked some Japanese at home without really knowing what we were doing. it was very helpful to go to the supermarket first & get some tips o. what to choose & why. the dishes we made were delicious. can’t wait to show them off to the family.
We loved this experience - Taka shared precious insights on how to choose the right pieces of salmon and tuna to make the best sushi, and was very helpful during the cooking part of the experience. Lots of great advice on sake pairing as well! We loved eating the food we prepared and can’t wait to replicate these recipes at home.
she was so kind and careful. It started with choosing good vegetable and fish. Also, how to choose btw sauce(miso). She always gave chance to try every ingredient and process if maing food. I'd really recommend this activity.
Επικοινωνήστε μαζί μας
Ίσως σας αρέσουν επίσης...
Μάθημα Μαγειρικής Νύχτας στο Τόκιο: 5 Σπιτικά Ιαπωνικά Πιάτα
Ξενάγηση στην Ψαραγορά Tsukiji & Παρασκευή Σούσι με Επαγγελματία Σεφ
Αυθεντικό μάθημα ιαπωνικής μαγειρικής σπιτικού φαγητού στο Τόκιο
Tokyo Disney Resort - Εισιτήρια για τα πάρκα Tokyo Disneyland & Tokyo DisneySea
Εισιτήρια teamLab Borderless: ΜΟΥΣΕΙΟ ΨΗΦΙΑΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ MORI Building
Μάθημα παραδοσιακής ιαπωνικής κουζίνας στο Τόκιο
Εμπειρία Παρασκευής Σούσι στο Τόκιο & Μαθήματα Ιαπωνικής Μαγειρικής
Ιδιωτική Παρασκευή Σούσι με έναν Master Sushi Chef στο Τόκιο
Warner Bros. Studio Tour Tokyo - Η Δημιουργία του Χάρι Πότερ
Σχετικά με τον χειριστή
Δημοφιλή αξιοθέατα
Συχνές ερωτήσεις
Εξερευνήστε περισσότερα στο Klook
Κορυφαία αξιοθέατα στην Τόκιο
- 1 Ginza
- 2 Shibuya Sky
- 3 Ghibli Museum
- 4 Asakusa
- 5 αυτοκρατορικό παλάτι
- 6 Tokyo Sky Tree
- 7 Sensoji Temple
- 8 πύργος του Τόκιο
- 9 Γέφυρα Ουράνιο Τόξο
- 10 Tokyo Station
- 11 Akihabara
- 12 Odaiba
- 13 Shinjuku Station
- 14 Ueno
- 15 Harajuku
- 16 Pokémon Center Tokyo DX
- 17 Tsukiji Outer Market
- 18 Ueno Zoo
- 19 Tokyo Dome City
- 20 Ueno Park
Όλα όσα χρειάζεστε για την επίσκεψή σας στην Τόκιο
- 1 Τόκιο Ξενοδοχεία
- 2 Τόκιο Ενοικιάσεις αυτοκινήτων
- 3 Τόκιο Εκδρομές
- 4 Τόκιο Πολιτιστικές εμπειρίες
- 5 Τόκιο Ημερήσιες εκδρομές
- 6 Τόκιο Γαστρονομικές περιηγήσεις
- 7 Τόκιο Εργαστήρια
- 8 Τόκιο Ιαματικά λουτρά
- 9 Τόκιο Μαθήματα μαγειρικής
- 10 Τόκιο Υπαίθριες & αθλητικές δραστηριότητες
- 11 Τόκιο Φωτογραφική συνεδρία
- 12 Τόκιο Καρτ
- 13 Τόκιο Κρουαζιέρες
- 14 Τόκιο Άγρια ζωή
- 15 Τόκιο Γυμναστήριο




