KINTAN RESTAURANT - Rindfleisch-Sushi in Tokio, Ginza

Es war ein perfektes Gourmet-Erlebnis. Die Atmosphäre beim Betreten war sehr angenehm. Die Sitzplätze wurden am Produktionstisch arrangiert. Nachdem die Vorbereitungen getroffen waren, präsentierte der General das heutige Rindfleisch. Zum Kochen wurde Hitachiwagyu-Rindfleisch verwendet. Das Fleisch war sehr weich, als würde man Federn essen. Das Menü besteht aus vielen Teilen, die erstaunlichsten sind Rinderbrust und saisonales Seeigel-Wagyu-Sushi. Die Süße des Seeigels füllt den gesamten Mund vollständig aus, ohne eine Spur von Fischgeruch, reiner Meeresgeschmack, das Ganze Der Rhythmus ist sehr angenehm und der Abschluss mit Meersalzkäse. Das Eis in Kombination mit dem speziellen zehn Jahre alten Mirin des Ladens ist der letzte Schliff und es ist ein Erlebnis, das zu „かんぺきな“ gehört.

Ich wollte zum ersten Mal seit langem wieder Sushi essen, also ging ich zum ersten Mal alleine. (Ich war in Schwierigkeiten, weil andere Sushi-Restaurants normalerweise keine Reservierungen für eine Person annehmen.) Die Inneneinrichtung ist modern japanisch und vermittelt ein luxuriöses Flair, und es gibt einen großen Untersetzer, auf den Sie Ihr Smartphone stellen können, sodass Sie an der Theke entspannen können Platz. Ich konnte eine schöne Zeit verbringen. Das Fleisch war frisch, wir hatten sogar etwas Fisch und es war alles köstlich. Es gibt auch Sukiyaki und Rinderzungen-Sushi und das Beste an dem Kurs ist, dass man von allem ein bisschen genießen kann. Sogar das gesalzene Eis, das am Ende als Nachtisch serviert wurde (es passt überraschend gut zu Mirin!), war so lecker, dass ich beeindruckt war. Der Geschäftsführer und die Rezeptionistin waren ebenfalls sehr nett und hatten ein Lächeln auf den Lippen. Das Bezahlen hat eine Weile gedauert, aber ich habe viel vom Service erhalten und war von der Gastfreundschaft sehr beeindruckt. Ich würde auf jeden Fall gerne noch einmal hingehen! Vielen Dank!

Ich war absolut begeistert von diesem Ort!! Eine gute Mischung aus Wagyu-Rindfleisch und Sushi ohne Rindfleisch sowie andere Gerichte mit Wagyu-Rindfleisch, wie Sukiyaki und Filet. Die Atmosphäre war super entspannt und gemütlich. Der Koch war auch super freundlich, wir konnten uns ein bisschen unterhalten. Ich würde auf jeden Fall wiederkommen.

Der Koch ist sehr freundlich. Das Sushi ist gut! Aber der Ort ist etwas schwer zu finden.

Tolle Erfahrung und sehr freundliches Personal! Einige Leute mögen aufgrund der Sprachbarriere nervös sein, aber der Koch war sehr geduldig mit mir und beantwortete meine Fragen mithilfe von Google Translate. Das Essen, das ich hatte, war ausgezeichnet und ich würde jederzeit wieder hierher kommen. Sehr empfehlenswert!

wirklich leckere Rindfleischküche. Der Eingang ist leicht zu übersehen, würde aber auf jeden Fall wiederkommen

Es gibt nur eine Person, mit der es normalerweise schwierig ist, einen Termin zu vereinbaren. Das ist wirklich ein Glück~. Ich war der einzige, der während meiner Reservierung an der Bar saß. Der Koch konnte Englisch (ein Koch bediente eine Gruppe von Gästen) und er versuchte sehr, mit mir zu plaudern. Das Rindfleisch war köstlich! Es ist nur etwas teuer, ich hoffe, dass ich für das Mittagessen eine Reservierung bekomme!

Der Koch ist sehr professionell und freundlich und bereitet unser Essen zu. Das Essen ist sehr lecker, wir fühlten uns wie VIP-Kunden. So eine schöne Erfahrung

Ich liebe Sushi mit verschiedenen Teilen vom Rind und natürlich Fisch, sehr lecker 👍🏻😋

Es ist ein sehr hochwertiges japanisches Restaurant, das Essen und der Service sind super gut. Gut. Gut. Die Zutaten sind frisch und sehr kreativ. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist gut.