Shiga: Okamura Honke Sake-Brauerei-Tour mit Verkostung

Betritt die Okamura Honke, in der die Sake-Brautechniken aus der späten Edo-Zeit seit 1854 bewahrt werden. Erkunde historische Räumlichkeiten, die in Filmen und Fernsehserien zu sehen waren, darunter die Kamaba, den Koji-Muro und das Shikomi-Gura, während du erfährst, wie traditionelle Methoden den Charakter jedes Sakes prägen. Sieh dir die seltene Holzrahmen-Pressvorrichtung an, ein bemerkenswertes Beispiel für traditionelles Brauhandwerk, und besuche das Kurassic-kan mit historischen Werkzeugen und Materialien aus über 150 Jahren. Genieße nach der Tour eine Verkostung der sorgfältig gebrauten Sakes der Okamura Honke und entdecke die Aromen, Texturen und Geschmacksnoten dieser traditionsreichen Techniken.

• Das gesetzliche Mindestalter für den Konsum von Alkohol liegt in Japan bei 20 Jahren. Bitte bringe einen gültigen Ausweis als Altersnachweis mit.
• Es wird kein Alkohol an Personen ausgeschenkt, die ein Fahrzeug steuern.