Matsuyama: Minakuchi Sake-Brauerei-Tour mit Verkostung

Beginnen Sie Ihre Tour mit einer Begrüßung durch das Brauereipersonal, das die Geschichte der Region und die Philosophie hinter ihrer Sake- und Bierproduktion vorstellt. Betreten Sie die Brauanlagen und erfahren Sie, wie Reis, Wasser und Koji zu Sake verarbeitet werden und wie dieselbe Handwerkskunst beim Bierbrauen angewendet wird. Genießen Sie eine Verkostung einer breiten Palette von Sake, von knackigen bis zu aromatischen Stilen, sowie Craft-Biere, die mit lokalen Zutaten hergestellt werden. Erfahrene Führer erklären jede Produktionsphase, von der Fermentation bis zur Abfüllung, und helfen Ihnen zu verstehen, wie Details den Geschmack prägen. Erkunden Sie den Bierbraubereich und vergleichen Sie zwei Braukulturen in einem Besuch, dann beenden Sie die Tour mit einer Verkostung Ihrer Lieblingsauswahl und einem Besuch des Brauereishops.