Singapur Hakka Thunder Tea Kochkurs von ANATTA Culinary Academy

3Std. Dauer
Anatta Kulinarische Akademie
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  • Entdecken Sie, wie man frische Kräuter auswählt, verarbeitet und verwendet, um eine schmackhafte Donnerteesuppe zuzubereiten
  • Lernen Sie, wie man eine Vielzahl von Gemüsekondimenten zubereitet und kocht und erleben Sie das Braten von Tau Kwa bis zur goldenen Perfektion
  • Genießen Sie das Zusammenstellen von Donnertee mit der richtigen Balance aus Suppe und Belägen

Das erwartet dich

Entdecken Sie, wie Chefkoch Ambrose Poh die Teilnehmer anleitet, Donnerteesuppe (擂茶) mit frischen Kräutern zuzubereiten und eine Vielzahl einzeln gekochter Beilagen herzustellen, um zu verstehen, wie jedes Element zum Geschmack, zur Ernährung und zum Gleichgewicht einer vollständigen und sättigenden Schale beiträgt.

Singapur Hakka Thunder Tea Kochkurs
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