Croissant-Backkurs in Paris
- Lernen Sie von erfahrenen Köchen, wie Sie blättriges französisches Frühstücksgebäck mit traditionellen Techniken herstellen
- Verwenden Sie zuverlässige Rezepte und eine schrittweise Anleitung, um dieses Gebäck zu Hause selbstsicher nachzubacken
- Genießen Sie Ihr handgemachtes Gebäck vor Ort mit einem warmen Getränk und nehmen Sie dann Extras mit nach Hause
- Backen, probieren und beeindrucken Sie mit authentischen Croissants in diesem praktischen Pariser Erlebnis
Das erwartet dich
Tauchen Sie ein in die Kunst des französischen Backens mit unserem praktischen Croissant-Backkurs. Unter der Anleitung erfahrener Kursleiter erlernen Sie die Geheimnisse der Herstellung von buttrigen, blättrigen Croissants von Grund auf. Sie mischen, rollen, formen und backen die Croissants zur Perfektion. Mit klassischen Techniken und vielseitigem Teig kreieren Sie auch eine Vielzahl beliebter französischer Frühstücksgebäcke wie Pain au Chocolat, Pain aux Raisins und mehr, alle gefüllt mit reichhaltiger Konditorcreme. Während ein Teil des Teigs aufgrund der Ruhezeit vorbereitet wird, werden Sie jeden Schritt des Prozesses durchlaufen und ein vollständiges Rezeptheft erhalten, um die Magie zu Hause nachzubilden. Ob Sie ein begeisterter Bäcker oder ein neugieriger Anfänger sind, diese köstliche Erfahrung wird Ihnen das Selbstvertrauen geben, Gebäck herzustellen, das einer Pariser Bäckerei würdig ist!
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