Traditionelles koreanisches Dessert 'Dasik' zubereiten & koreanischen Tee genießen

Als wir im Tee-Snack-Studio ankamen, begrüßte uns die koreanische Schwester, die uns die Zubereitung von Tee-Snacks beibrachte, freundlich und lächelnd. Das Studio selbst war sehr sauber und komfortabel, und die koreanische Schwester spielte auch Musik für uns. Der gesamte Herstellungsprozess war sehr angenehm, und die Lehrerin erklärte uns geduldig die Geschichte und Herstellungsmethoden der Tee-Snacks. Zum Abschluss gab es koreanischen Tee und Kuchen zum Probieren. Ich kann es nur empfehlen! Ich würde auch gerne wiederkommen!

Ein interessantes und unterhaltsames Erlebnis, bei dem Sie traditionelle koreanische Speisen zubereiten können. Die Zubereitungsschritte sind einfach zu befolgen, und die Kursleiter sind sehr nett und einladend.

Ich habe diesen Workshop und die ganze Erfahrung, traditionelle koreanische Dasik-Kekse zu backen, sehr genossen. Außer mir war nur eine weitere Teilnehmerin anwesend, daher war ich positiv überrascht, dass der Workshop trotzdem stattfand; die meisten Workshops in Korea erfordern normalerweise mindestens drei Personen. Es fühlte sich wie eine ganz besondere, intime Sitzung an. Wir begannen mit einer kurzen und spannenden Einführung in die Geschichte und Bedeutung von Dasik, gefolgt von klaren und geduldigen Anweisungen zur Zubereitung und Formung mit verschiedenen Geschmacksrichtungen. Der Prozess war entspannend und unterhaltsam, und ich ging mit einem wunderschön verpackten Set mit 25 Keksen nach Hause; so hübsch, dass ich sie fast nicht essen möchte! Nachdem wir die Kekse gebacken hatten, setzten wir uns hin und genossen ein paar davon bei einer Tasse traditionellem koreanischen Tee – der perfekte Abschluss des Erlebnisses. Die Atmosphäre war warm und entspannt, mit Zeit zum Reden und Geschichtenaustausch. Sehr empfehlenswert für alle; die Schritte sind leicht nachzuvollziehen, und der Lehrer war unglaublich nett.

Die Kursleiter waren sehr freundlich, kleine und gemütliche Umgebung, ich freue mich auf weitere Kurse im K-Vibe Studio!

Es war eine beruhigende Erfahrung. Der Kurs bestand nur aus mir und meinem Freund. Wir lernten eine kurze Geschichte des Dashik-Tee-Desserts kennen und der Prozess war relativ einfach. Wir durften auch Tee probieren und konnten unsere Waren mitnehmen. Das Studio war über Google Maps relativ leicht zu finden und die Lehrerin war geduldig und freundlich.

Wir waren etwas spät (wegen des Verkehrs), aber die Lehrer waren so verständnisvoll. Wir sind schnell in den Kurs eingestiegen und haben uns in den traditionellen Dessert-Herstellungsprozess vertieft. Es hat so viel Spaß gemacht, diesen Teil der koreanischen Kultur bei der Zubereitung von Speisen zu erleben! Sie gaben uns auch Geschenkboxen zum Verpacken unserer Waren und kostenlosen Tee!

Ich hatte so viel Spaß und war begeistert von der Erfahrung. Jeder Schritt bei der Zubereitung des Desserts wurde detailliert gezeigt und erklärt. Die Atmosphäre war außerdem sehr angenehm und friedlich. Am Ende des Kurses konnten wir das von uns zubereitete Dessert mit einer Tasse Tee probieren und auch andere Desserts kosten. Vielen Dank für diesen Kurs!

Das Dasik besticht sowohl durch seine Farbpalette als auch durch seine elegante Designvielfalt mit formgepressten, glückverheißenden Mustern. Es überrascht und schmeckt köstlich (dank der frisch zubereiteten Zutaten), ist aber nicht zu süß (da nur Honig hinzugefügt wird). In Verbindung mit einem Schluck Tee schmilzt die leicht trockene Textur sofort sanft dahin. Der erste Eindruck dieser selbstgemachten Dasik auf Soja- und Mandelpulverbasis ist überwältigend. Vielen Dank, liebe Kursleiterin, für die Einführung in die Geschichte des Dasik, die Bereitstellung eines leicht verständlichen Rezepts, die geduldige Versorgung mit Tteok, Yakgwa und Beifußtee und, last but not least, die Hinzufügung von zwei Sommerfavoriten, Omija und Yuzu, zum abschließenden Angebot :)))! Ich habe den Kurs und den Austausch mit den anderen koreanischen Teilnehmern sehr genossen. Zwei Tage später konnte ich die Schachtel unserer schönen Teamarbeit sogar in meinem Sommerkurs während einer Abschiedsteestunde teilen. Wieder zu Hause kann ich es kaum erwarten, zu versuchen, sie von Grund auf selbst herzustellen :).

Ich hatte eine wunderbare Zeit mit der Zubereitung traditioneller koreanischer Desserts (Dasik) in einem ruhigen, wunderschön gestalteten Raum. Die Kursleiterin war freundlich und erklärte alles verständlich, auch für Anfänger. Durch die Verwendung traditioneller Werkzeuge fühlte sich das Erlebnis sehr authentisch und praxisnah an. Zum Abschluss gab es Tee, und mein handgemachtes Dasik ist wunderschön geworden. Sehr empfehlenswert für alle, die eine friedliche und bedeutungsvolle kulturelle Aktivität in Seoul suchen.

Ich kann diesen Kurs jedem wärmstens empfehlen, der sich für das Backen interessiert oder ein fantastisches Geschenk zum Mitnehmen machen möchte. Wir hatten eine tolle Zeit und einen fantastischen Lehrer. Es war das Beste, was wir während unserer gesamten Reise gemacht haben.