Koreanischer Kochkurs: Eine Mischung aus Tradition & Trend in Yeonnam-dong

Wir hatten eine sehr angenehme Zeit, als wir mit Stella lernten, Yakgwa zuzubereiten. Ihr Studio ist sehr ordentlich und gemütlich. Sie ist auch so großzügig, ihr eigenes, einzigartiges Rezept für Yakgwa-Kekse mit Kastanienfüllung zu teilen. Es ist wirklich gut geworden, wahrscheinlich das beste und leckerste Yakgwa, das wir je gegessen haben. Ich bin ziemlich sicher, dass wir es zu Hause zubereiten können. Wir haben auch jeder eine wunderschöne Tüte mit verpackten Yakgwa mit nach Hause genommen, die wir im Kurs hergestellt haben. Stella unterhält sich gut auf Englisch. Wenn Sie ihren Ort finden möchten, suchen Sie nach Maremohe auf Naver Map. Sie reagiert auch sehr schnell auf Instagram.

Ich habe an einem traditionellen Yakgwa-Backkurs (koreanisches Honiggebäck) mit Estella teilgenommen 🍪 Ich war der einzige Teilnehmer, daher war es sehr persönlich – und es hat so viel Spaß gemacht! Die Yakgwa waren am Ende wunderschön verpackt – eine so nette Geste 💫

Ich habe an einem eintägigen Kurs teilgenommen, in dem ich gelernt habe, wie man koreanische Kekse mit Yakgwa zubereitet. Es war eine wirklich schöne Erfahrung! Die Kursleiterin war nett und sehr freundlich, und die Desserts sind absolut köstlich geworden. Die Atmosphäre war wunderbar – durch die großen Fenster konnte man wunderschöne, große Bäume sehen, und der Ort war sehr sauber. Ich habe diese Aktivität wirklich genossen, und sie hat sich für mich sehr bedeutungsvoll angefühlt. Ich habe die Kekse sogar für meinen Vater mit nach Hause gebracht, und er hat sie sehr geliebt!

Diese Erfahrung war absolut perfekt. Estella war unglaublich liebenswert und einladend. Ich war an diesem Tag der einzige Teilnehmer, aber das war überhaupt kein Problem für sie. Sie hat mir von Anfang an das Gefühl gegeben, völlig entspannt zu sein. Sie war sehr geduldig und teilte wunderbar detaillierte Informationen über die Kekse und jeden Schritt des Prozesses. Es fühlte sich ehrlich gesagt weniger wie ein Kurs und mehr wie ein Besuch bei einem Freund an, um zusammen Kekse zu backen. Die Atmosphäre war warm, offen und entspannt, mit netten Gesprächen während der Arbeit an den Keksen. Man merkt wirklich, dass viel Mühe in jedes Detail dieser Erfahrung gesteckt wurde. Eine wirklich wunderbare und unvergessliche Aktivität. Ich kann sie nur wärmstens empfehlen!

Ich hatte eine wundervolle Session, in der ich gelernt habe, Yakgwa-Kekse zu backen! Ich war zu spät, aber Estrella war sehr freundlich und hat auf mich gewartet. Ich habe etwas über die Geschichte von Yakgwa gelernt und durfte meine Kekse mit nach Hause nehmen! Das Studio befindet sich an einem charmanten Ort, nur 15 Gehminuten von der Station Hongdae entfernt. Ich kann diese Aktivität wärmstens empfehlen!

Unsere Familie hatte ein fantastisches Erlebnis mit Estella! Ihre Liebe zum Detail war vom Moment unseres Eintretens bis zum Verlassen mit unseren elegant verpackten und köstlichen Keksen erstklassig. Das Studio war sauber und hell, sie zeigte echtes Interesse an unserem Erlebnis und das fertige Produkt war so schön, dass wir es allen immer schenken möchten! Ich kann diesen Kurs nur empfehlen und er wird ganz sicher zu unseren Highlights unseres Besuchs gehören!

Ich hatte eine außergewöhnliche Zeit beim Backen dieser Kekse und beim Lernen über ihre Geschichte! Vielen Dank! (Er mochte sie 🤭)

So ein toller Kurs! Makellos sauber und ordentlich, sehr entspannende Umgebung. Das Backen traditioneller Kuchen hat so viel Spaß gemacht.

This is a fun experience for creative people wanting to do a relaxing activity. The owner is friendly and conversation with her flows naturally. She welcomed us with iced corn tea on a hot day, while giving a short history lesson on yakgwa. Her studio is clean and has a nice view. The cookies you bake to pair with the yakgwa is vegan, which makes it a nice gifts for people with lactose allergies or food restrictions.

Wir hatten eine wundervolle Zeit, eine moderne Fusion-Version des Yakgwa-Kekses herzustellen. Estella war sehr nett, und da wir nur zu dritt im Kurs waren, fühlte es sich wie eine sehr persönliche Erfahrung an. Die Kekse waren köstlich, und jeder von uns durfte seine wunderschön dekorierten Kekse in einer Souvenirbox mit nach Hause nehmen. Das war ein unvergessliches Erlebnis, das ich empfehlen würde!