Hiroshima Station Okonomiyaki Class
- Learn the history of Otafuku’s famous sauce
- Cook your own Hiroshima okonomiyaki
- Take home some souvenirs from Otafuku
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Das erwartet dich
Okonomiyaki, Japan’s famous savory pancakes, come in two main varieties: Osaka-style and Hiroshima-style. Osaka-style mixes ingredients into the batter, while Hiroshima-style layers the ingredients. In this class, you’ll make Hiroshima-style okonomiyaki with guidance from Otafuku, a company renowned for their okonomiyaki sauce since the 1950s. Learn about the dish’s history and master the technique of layering ingredients. Cook on a teppanyaki hotplate and enjoy your meal directly from it, following local tradition. Experiment with various Otafuku sauces, accommodating any dietary restrictions, and immerse yourself in Hiroshima’s culinary culture.
Bewertungen
Was für eine wunderbare Erfahrung, das Personal war sehr hilfsbereit und geduldig und erklärte alle Schritte zur Herstellung eines Okonomiyaki. Unsere Ergebnisse waren sehr lecker.
Der Kurs selbst war großartig, äußerst interaktiv und unterhaltsam und der Gastgeber war freundlich und hat sich um alle Bedürfnisse gekümmert. Ich bin enttäuscht, dass Klook jetzt das Doppelte oder sogar mehr berechnet hat, als es direkt über das Unternehmen gekostet hätte. Buchen Sie diesen Kurs nicht hier, sondern direkt!!! Ich dachte, ich würde hier ein gutes Angebot bekommen und hätte mich besser informieren sollen. Machen Sie nicht denselben Fehler!
Ich hatte eine wundervolle Erfahrung! Ich würde dieses Erlebnis auf jeden Fall weiterempfehlen.
ein absolutes Muss, wenn Sie Hiroshima besuchen. Das Kochen hat mir viel Spaß gemacht, das Personal war sehr freundlich und hilfsbereit. Am besten im Voraus buchen, da es schnell ausgebucht sein kann.
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