Fushimiinari Wagashi (japanische Süßigkeiten) Kochkurs in Kyoto

Durch einen seltenen Glücksfall war ich der einzige Teilnehmer der Sitzung, an der ich teilnahm, sodass ich einen Einzelunterricht genießen konnte. Meine Lehrerin Miho war sofort herzlich und engagiert und empfing mich in ihrem Studio mit Tee, bevor sie mich geduldig durch die Zubereitung von 3 verschiedenen Arten japanischer Süßigkeiten führte – Hanami Dango, ein Spieß mit 3 Reismehlknödeln; eine mit Eis gefüllte Mochi-Kugel und 2 Arten von Taiyaki. Meine mangelnden Japanischkenntnisse waren kein Problem, da Mihos Englisch ausgezeichnet ist. Dies war eine wunderbare Art, einen regnerischen Nachmittag in Kyoto zu verbringen; die Erfahrung hat nicht nur ein unvergessliches Souvenir geschaffen, sondern ich werde auch ein kleines Stück meiner Reisen mit Freunden und Familie teilen können, wenn ich diese Süßigkeiten nach meiner Rückkehr für sie zubereite! Ob Sie ein Alleinreisender wie ich sind oder mit Ihren Lieben reisen, ich empfehle Ihnen dringend, sich anzumelden :)

Der Ausbilder war sehr nett und hilfsbereit! Die Trainingserfahrung war fantastisch. Der Ausbilder spricht auch fließend Englisch! Ich werde auf jeden Fall wiederkommen, wenn ich das nächste Mal nach Japan komme! 👍👍👍👍👍

Es stellte sich heraus, dass nur wir drei für den Kurs eingeplant waren, und wir haben ihn wirklich genossen. Wir haben Mochi für Mochi-Eis, Dango und Pfannkuchen gemacht, die wir mit vorgefertigter roter Bohnen- und Süßkartoffelpaste gefüllt haben. Miho war warmherzig, freundlich und tolerant gegenüber den Eskapaden meiner Teenager und Tweens.

Miho hat uns freundlich empfangen und uns gezeigt, wie man diese köstlichen Desserts zubereitet. Sie ist bezaubernd und beantwortet alle unsere Fragen. Wir genießen unsere köstlichen Desserts bei einer Tasse Tee in einem wunderschönen Salon mit einem sehr niedlichen kleinen japanischen Garten. Toller Moment

Einer der besten Workshops, die wir in Japan hatten, wir kommen auf jeden Fall wieder! Eine authentische Erfahrung mit einem erfahrenen Guide und, was am wichtigsten ist, etwas, das man zu Hause nachmachen kann, wenn man möchte! Das Menü ist an die Jahreszeiten angepasst und jedes Mal einzigartig. Vielen Dank von uns allen!

Unsere Zeit mit Miho war das Highlight unserer 12-tägigen Reise nach Japan. Sie war aufmerksam, gut vorbereitet und es war eine Freude, sie kennenzulernen. Unsere Mädchen (10 und 7) hatten so viel Spaß daran, von Miho zu lernen und können es kaum erwarten, die köstlichen Rezepte zu Hause nachzukochen. Mein Mann und ich haben die Erfahrung sehr genossen, da wir uns durch Mihos Herzlichkeit, Anmut und Gastfreundschaft so fühlten, als würden wir einfach nur ein Freundin besuchen. Buchen Sie dieses Erlebnis – Sie werden es nicht bereuen.

So gut! Wir haben drei verschiedene Süßigkeiten zubereitet und Miho San war sehr entgegenkommend bezüglich meiner veganen Ernährung. Ihr Englisch ist hervorragend und ihr Unterrichtsstil ist geduldig und freundlich.

tolle Erfahrung! sehr empfehlenswert