Teezeremonie in Tokio mit selbstgemachtem Mochi (2,5 Std.)

Dieses Mochi- und Nerikiri-Erlebnis war phänomenal. Ich erfuhr etwas über die Geschichte dieser japanischen Süßigkeiten, ihre kulturelle Bedeutung und wie sich ihr Geschmacksprofil je nach Jahreszeit ändert. Außerdem wurde mir gezeigt, wie man Matcha-Blätter richtig zu einem Tee verrührt und ihn mit der richtigen Technik trinkt. Währenddessen führten wir tolle, bedeutungsvolle Gespräche und konnten am Ende die Süßigkeiten genießen. Ich kann diese Aktivität jedem wärmstens empfehlen.

Es war ein informativer und unterhaltsamer Kurs! Die Anweisungen waren leicht zu befolgen und wir waren alle mit den Ergebnissen zufrieden. Anfangs dachte ich, es sei etwas teuer, aber wenn man bedenkt, dass ich nur einmal hier war und eine gute Zeit hatte, ohne Google Translate verwenden zu müssen, war es das definitiv wert :)

Betrachtet man das angebotene Erlebnis, halte ich es für überteuert, die Teezeremonie fühlte sich nicht authentisch und professionell an, die Zubereitung der Köstlichkeiten war vereinfacht und nichts Besonderes. Auch der Geschmack war daneben. Keine unterhaltsame oder lohnende Veranstaltung